1.氣色,喝粥有益於美容,能夠讓人的面容紅潤有光澤。
2.補氣,喝粥能夠滋補羸弱的身體,有助於增補元氣。
3.益壽,喝粥能夠補養人體的所需元素,有助於增加壽命。
4.養胃,喝粥能夠減少胃腸吸收、消化負擔,細軟味淡不刺激胃。
5.增食,喝粥有利於緩解生病時的食欲不振,搭配開胃食物可增加食慾。
6.健脾,喝粥能夠健脾和胃,調理脾胃的消化功能。
7.排便,喝粥能夠預防便秘,補充水分利於排便。
8.消渴,喝粥能夠滋潤喉嚨,可緩解乾渴的感覺。
蘋果粥
原料:大米100克,蘋果1個
調料:葡萄乾、蜂蜜各適量
【做法】
1.大米洗凈瀝乾,蘋果洗凈後去籽切粒;葡萄乾切粒。
2.水煮開,放入大米,至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。
3.蜂蜜、葡萄乾、蘋果放入碗中,倒入滾燙的粥拌勻,即可食用。
【營養功效】
蘋果含有大量的礦物質、豐富的膳食纖維和果膠等成分,具有補心益氣、益胃健脾等輔助功效。
【溫馨提示】
熬粥時控制好溫度,邊熬邊攪拌。
雞蛋粥
原料:大米粥1碗,雞蛋1個
調料:鹽適量
【做法】
1.雞蛋打好放在碗裡,放入鹽攪拌均勻。
2.粥放在鍋裡,大火燒開保持沸騰狀態。
3.把雞蛋倒入粥內,攪拌均勻,稍微煮一下即可。
【營養功效】
大米粥含有無機鹽、B族維生素和膳食纖維等營養成分,食之有助於補脾、和胃、清肺。
【溫馨提示】
清晨喝一碗雞蛋粥,既能養胃又能為身體補充所需的營養,是早餐的首選。