這個食物，清腸道排腸毒，效果好

腸胃不適最好還是不要吃藥，平常通過自己的飲食調理去改善，就是很好的辦法。

不賣關子了，這種菜就是魔芋豆腐，說到魔芋豆腐很多人都是比較的熟悉，它的口感嫩滑，營養價值也是非常高的，現在魔芋豆腐也是特別的·朋友，這邊才幾塊錢一斤。魔芋豆腐之所以可以改善便秘的問題，

是因為它含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動、清除腸道的毒素，常吃魔芋豆腐對於治療便秘特別好！那麼接下來辣媽就來告訴大家怎麼做魔芋豆腐炒肉吧，感興趣的朋友一起來看看吧。

食材

魔芋豆腐、豬肉、生薑、

料酒、生抽、食鹽、食用油。

第一步：首先咱們把將買回來的豬肉清洗乾淨，先將豬肉進行焯水，在鍋中倒入適量的冷水，將切好的豬肉放進去，加入生薑、料酒，這樣能夠讓豬肉更好的去腥和去除血水，豬肉焯水之後，再用漏網撈起來，瀝乾水分，再放到砧板上面，用刀把瀝乾水分的豬肉切成細條。

接著將魔芋豆腐清洗一下，把它放到砧板上面，用刀切成小片備用。

第二步：起鍋，在鍋中倒入適量的食用油，開大火熱油，等油溫熱到了六成之後，在鍋中放入生薑片，先炒出香味，再將焯水後的豬肉放進去，開始翻炒，等豬肉炒製微黃之後，再將切好的魔芋豆腐放進去，一起用鍋鏟翻炒均勻。

第三步：等豬肉和魔芋豆腐都炒好之後，就可以加入適量的生抽和食鹽進行調味了，然後再倒入少量的清水，用大火再一次翻炒均勻，等散發出香味，咱們就可以大火收汁，最後就可以出鍋食用了。

以上就是魔芋豆腐炒肉的做法，是不是很簡單呢？這樣做出來的豬肉和魔芋豆腐不僅口感嫩滑，而且營養也是非常豐富的，另外它對於治療便秘的效果真的是特別好，咱們腸胃不適老便秘的朋友，不妨試試它，3天吃一次，清腸道排腸毒，效果真的好，喜歡的朋友可以試試喲！