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連奶茶妹妹都招架不住的奶茶

仙草凍奶茶,小區樓下的冷飲店稱為燒仙草,而且還是店內的招牌單品。氣象剛熱那一段時間,每天晚上飯後我都會借丟垃圾之名把小谷仔留給他爹,然後我一個人就到小區的冷飲店點上一杯燒仙草,坐下來喝完了再走。其實店裡的燒仙草就是奶茶+仙草凍,然後再根據個人口味加點蜜紅豆啊、椰果啊、石花膏啊等,我每次都是加蜜紅豆呵,因為我特別喜歡吃小紅豆。所以家裡經常備著蜜紅豆,今天自己做的凍仙草奶茶我也加蜜紅豆。

【仙草凍奶茶】

鮮牛奶(250ML)、仙草凍(250克)、冰糖(適量)、紅茶包(1包)、清水(300ML)

1.準備所有原料。仙草凍買了現成的今天。

2.奶鍋裡加入冰糖、清水、紅茶包大火煮開後關火。

3.紅茶包浸泡2-3分鐘後撈出。

4.煮好的紅茶水放涼後倒入鮮牛奶後拌均勻後放冰箱冷藏。

5.仙草凍切成丁放冰箱冷藏。

6.要喝時,杯底放上仙草凍然後倒入奶茶即可。

煮好的奶茶可以根據個人口味,要喝的時候再加點蜂蜜或是煉乳,相信口感會更棒。

也可以根據個人喜歡再添加蜜紅豆、椰果或是各種鮮果,反正隨你喜歡。

如果是買仙草粉自己回來煮,煮好後要迅速倒入容器,因為仙草粉很容易凝結.

這裡有各地特色美食,這裡也有炫酷多樣廚藝。每天觀看一點點,讓你從廚房小白變成五星大廚。如果您有其他疑問,或者有好的美食生活分享給大家,歡迎下方留言,廚男郵箱祝大家開心快樂每一天。

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