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【營養師Oria】忍不住吃?別慌!6個故事助你脫坑

中國臨床營養網(lcyycc)

謝麗鳳 (Oria Xie)

加拿大註冊營養師

研究糖尿病1型營養教育以及改善

加拿大麥吉爾人類營養系學士,加拿大蒙特利爾大學生物醫療系碩士,加拿大麥吉爾人類營養系在讀博士

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忍不住吃?別慌!6個故事助你脫坑

文章來源:特接地氣的營養師Oria

已授權《中國臨床營養網》轉載

某周六,Oria 舉辦了一場營養公開課,教大家忍不住吃怎麼辦?

作為一名特接地氣的營養師,Oria 把「忍不住吃怎麼辦?」的主題帶入到日常生活中的場景,6個小故事教你合理膳食,看看你有沒有中槍?

忍不住吃怎麼辦 | 主要內容回顧

如何學會思考型進食?

攝取能量和消耗能量的平衡?

當你不餓但還是想吃東西時怎麼辦?

談論「脂肪,蛋白質和碳水」是在談論些什麼?

6個場景:下班後,睡覺前,運動後,姨媽前,聚會時,減肥成功後

以下是部分PPT

Q:因為等待而產生飢餓感,到最後的吃多或者吃不下這種情況發生的好頻繁。這種解決辦法是不是平時準備一些隨身攜帶的食物作為補充,以防萬一比較好?

A:對。很多人一開始都會有消失「飢餓感」這回事,我通常建議把自己當成孩子,學會如何適應自己的飽餓度。一開始可以減少正餐的飯量,然後按時間加餐,這樣慢慢飢餓感會回來。

Q:少量多餐比較好?

A:對。但要記得選擇健康的加餐。

Q:之前在其他平台看到科普,飯前半小時吃含有三價鉻的鉻元素飯後吃鎂片,可以有效補救當天攝入太多碳水,是真的嗎?

A:不會,沒聽過這種說法。

Q:有時候感覺飽到已經吃不下,但是過了一分鐘又可以接著吃,為什麼?

A:吃飽的信號從胃到大腦需要20分鐘,所以建議細嚼慢咽。如果你等1分鐘後就想吃了,我建議你多等一會,至少10分鐘,如果還是餓,那就去吃。

Q:糖尿病人少食多餐比較合理?

A:其實2型糖尿病的飲食除了更注重碳水化合物類型和量的社區意外,和健康人的飲食沒什麼太大區別。少食多餐適合每一個人,並不僅僅是糖友。

Q:加餐除了水果、牛奶優酪乳、堅果,還有沒有別的選擇?

A:自己做的健康小食,可以參考Oria公號的健康零食菜單哦!

Q:減脂期要不要計算熱量?


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