南瓜味甜可口，營養豐富，好吃又健康也能增強皮膚彈性

南瓜是一種非常好的食物，男女少少皆宜，好吃又健康。

南瓜含有大量的果膠，與含澱粉的食物混吃，會使碳水化合物的吸收減慢，而增進胃內食物排空。

南瓜更可以幫助抗癌，因其中含有β-胡蘿蔔素，降低乳癌、攝護癌和肺癌的風險。

因為是鹼性食物，可以把尿液中的尿酸排出，所以痛風的患者可以經常吃南瓜。

如果孕婦用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症。

雖然南瓜味甜可口，營養豐富，功效多多，但也不可吃過量，因含有較多糖分，容易也引起腹脹。