煮雞蛋時，別直接把雞蛋放鍋裡煮，提前做這一步驟，雞蛋自動脫殼

煮雞蛋時，別直接把雞蛋放鍋裡煮，提前做這一步驟，雞蛋自動脫殼

雞蛋是很多人早餐必吃的食物，因為在雞蛋當中，也是含有非常多營養成分的，並且，雞蛋的製作方式，也是非常多的，就比如說，將雞蛋打碎和其他食材放在一起炒，這樣吃起來的話，味道也是非常好吃的，並且，也是可以增加幾分飯菜的色彩，荷包蛋還有西紅柿炒雞蛋，是我們最經常吃的了。

不過，在我們早上吃雞蛋的時候，還是吃煮雞蛋比較多的，因為，煮雞蛋是眾多雞蛋製作方式當中，最簡單方便的一種了，但是，在很多人煮雞蛋的過程當中，總是會把雞蛋給煮破，這樣的話，在將雞蛋煮好之後，也是沒有想吃的食慾了，今天我們就來教大家一招，煮雞蛋的小妙招。

在煮雞蛋之前，只需要多做這一個小步驟，在煮雞蛋的時候，也是不會將雞蛋煮破的，並且，在將雞蛋煮好之後，雞蛋的外殼也是會自己退掉的，那就是在煮雞蛋之前，先將生雞蛋，放在熱水裡面浸泡一下，這樣的話，在將這些雞蛋放入鍋裡煮的時候，也是不會將雞蛋煮破了。

並且，因為，在煮雞蛋之前，已經用熱水浸泡過了，雞蛋殼也是會受熱脹冷縮導致蛋白和雞蛋膜分開的，所以說，也是不會出現中途破殼的情況，而是在即將煮好雞蛋的時候，雞蛋殼才會自動分離的，怎麼樣，你們在煮雞蛋的時候，有遇到過雞蛋中途破殼的情況嗎，或者是還知道哪些，煮雞蛋不會破殼的方法嗎？

煮雞蛋前，提前做好這一步驟，雞蛋不光不開裂還自動脫殼！