不用蒸不用烤，美顏聖品桂花奶香南瓜凍

氣象變暖啦，小甜品的季節要來了，這款桂花奶香南瓜凍，口感細膩，健康養顏。而且不用蒸不用烤，簡單到5分鐘搞定，完勝其他小甜品！

材料：

牛奶300克，玉米澱粉40克，南瓜泥100克，煉乳10克，糖桂花適量。

過程：

1、取60克牛奶跟40克玉米澱粉，混合攪拌均勻成澱粉牛奶液。

2、南瓜蒸熟打成泥，用剩餘的牛奶跟南瓜泥混合拌勻，加入煉乳再次攪拌均勻。

3、奶鍋放入南瓜液，小火加熱，倒入澱粉牛奶液，不停的攪拌直至濃稠。

4、模具塗上一層薄薄的油，倒入濃稠的南瓜液，冷藏到南瓜凝固成果凍狀，即可脫模倒出，最後淋上糖桂花就可以開吃了。

小貼士

①全程小火加熱，不停的攪拌，熱度均勻，防止糊鍋；

②模具可以用6寸蛋糕模具，沒有的話用碗也可以，但是要記得塗油，這樣才容易倒出來。

每一口都是花香味，喜歡的趕緊試試吧，絕對讓你一口就愛上它~