秒殺一切的存在，牛奶布丁巧克力流心撻，讓人流口水水的甜品！

今天就教大家一款好吃到爆爆的甜品啊！巧克力布丁撻撻皮超級的香酥，入口輕輕一抿便在嘴裡散開了，就是那種比曲奇餅乾還要酥，牛奶布丁Q彈爽口，香滑濃鬱，奶香四溢，巧克力還細滑柔順！三種完美的融合到一塊，視覺與味覺的雙重享受，做法也不難滴！哪怕是烘焙新手，廚房小白也是完全的輕鬆無壓力的！

撻皮：黃油60克，白砂糖15克，僅是蛋黃1個，水5克，低筋麵粉100克

撻心：牛奶200克，煉乳30克，吉利丁片10克，巧克力80克

撻皮：一、黃油軟化加入細砂糖攪一攪拌一拌弄得均勻些，加入蛋黃攪一攪拌一拌，加入水也是這樣的一波操作，篩入麵粉揉成麵糰，冷藏1小時。

二、取出6成分，擀薄放入模具中，底部用叉子戳洞

三、烤箱200度預熱，將撻皮放入烤箱200度烤20分鐘

撻心：一、煉乳混入牛奶攪一攪拌一拌整的均勻些，放入鍋中隔熱水加熱，吉利丁片冷水泡化軟擠乾水分放入牛奶，攪一攪拌一拌至吉利丁片完全化掉了，倒入模具中冷藏凝固。

二、巧克力隔熱水融化巧克力布丁撻去吃撻皮，底部倒入巧克力，放上牛奶布丁完工了！要先做牛奶布丁，放入冰箱冷藏備用，緊接著後做撻

超級超級奈斯啦！不要再等了，趕快嘗試吧！隔壁家的家孩子都叫囂著哭了非要吃，哈哈哈哈哈！