清火除濕降三高，這些被你丟掉的蔬菜邊角料可都是寶

其實我們都知道，在生活中經常的去吃一些新鮮的蔬菜和水果，才可以幫助在我們的身體的，那麼大家一定要學會一些清火祛濕的一些東西，那麼有些丟掉的蔬菜的邊角料也是非常不錯的，而且對於我們的身體的好處也是非常多的，我們就應該來記得經常的去吃。

冬 瓜的 瓤、籽、皮

冬瓜簡直渾身都是寶啊，可是平時吃冬瓜，皮和瓜瓤、籽我們都順手扔掉了，其實冬瓜瓤不僅可以吃，還有很好的去水腫、祛濕的功效。將冬瓜瓤去籽曝曬至乾，每日以冬瓜瓤加水煎煮約30分鐘即可。冬瓜籽可以幫助我們排出人體多餘的水分，除濕氣的效果很好。取一把冬瓜籽打碎，加水煮20分鐘，可以加入冰糖，當茶水來喝就好了。冬瓜皮也可以煮水，小冬瓜的皮很嫩，還可以涼拌，是消腫利尿的好東西。

白蘿蔔的葉、皮、籽

白蘿蔔葉味道有點辛辣，還帶有淡淡的苦味，有助於消化。在食用時可以將蘿蔔葉過水後切碎，然後加適量的糖、醋和鹽涼拌食用，對緩解腹瀉、胃腸道不適有很好的作用。白蘿蔔皮可以行氣消導、止咳潤肺。白蘿蔔籽則更多的被作為中藥材使用，具有消食除脹的作用。其中芥辣素有消炎、殺菌預防感冒的功效。

苦 瓜 籽

苦瓜味道苦澀，但苦瓜籽卻有甜味，一般來說，吃苦瓜籽能起到很好的降血糖作用，小孩子常吃苦瓜籽還能緩解尿床的癥狀。選擇新鮮的苦瓜，生吃苦瓜內部白嫩色的籽。如果苦瓜籽表層已經變成成熟的紅色，則不要再次食用。

苦 瓜 籽

苦瓜味道苦澀，但苦瓜籽卻有甜味，一般來說，吃苦瓜籽能起到很好的降血糖作用，小孩子常吃苦瓜籽還能緩解尿床的癥狀。選擇新鮮的苦瓜，生吃苦瓜內部白嫩色的籽。如果苦瓜籽表層已經變成成熟的紅色，則不要再次食用。

所以大家都了解了吧，而且就像一些丟掉的一些蔬菜的邊角料，這都是非常不錯的，而且我們大家就應該要記得盡量的，不要把它給丟掉，應該要把它給利用起來，因為這樣的話才可以幫助我們的身體，大家一定要記得每天堅持去服用這個東西的。