女人要多喝這種羹，能美容養顏，比燕窩還要好，熬一鍋只要5元

春季女人要多喝這種羹，比燕窩還要好，不僅美容養顏，還能減肥瘦身，這種羹就是紅棗銀耳羹，筆者曾經去過食用菌之鄉，那裡盛產銀耳，在當地遇到很多女性朋友，不分年齡，她們的皮膚都非常的好，仔細詢問才知道，原來他們平時都很愛喝紅棗銀耳羹。

女人要多喝這種羹，能美容養顏，比燕窩還要好，熬一鍋只要5元。紅棗營養非常的豐富，特別是含有豐富的維生素C，我們都知道維生素C有美白的功效，所以特別適合女性朋友吃，另外紅棗還有養顏補血的功效，多吃紅棗還能讓女性朋友面色紅潤，紅棗的價格也很便宜，在筆者這個地方，乾的紅棗，而且是品質比較上乘的，一斤才10塊錢，所以想要補氣血不需要買很昂貴的補品，紅棗的功效一點也不比這些昂貴的補品差。

銀耳也是一種廉價的滋補品，很多人都把銀耳稱作廉價的「燕窩」一朵乾銀耳只要兩三塊錢，但是將銀耳浸泡一下卻能熬一大鍋的的紅棗銀耳羹，雖然現在銀耳很便宜，但是在銀耳還未人工培育種植前，銀耳卻是有錢人家才吃得起的名貴滋補品。銀耳含有天然的膠質，長期的吃一些銀耳可以滋陰潤肺，美容養顏，同時呢銀耳還含有豐富的膳食纖維，我們都知道膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，所以銀耳不但是很好的美容食品也是一種很好的減肥食品。

食用菌之鄉的人喜歡將紅棗和銀耳一起煮成羹喝，難怪皮膚那麼好，那麼紅棗銀耳羹要怎麼做呢？

首先我們要準備材料，就是銀耳，紅棗還有冰糖。筆者今天很幸運，買到了鮮銀耳，如果是乾銀耳，要經過長時間的浸泡和長時間的熬煮，才能煮出銀耳的膠質，但是鮮銀耳就不同了，只要浸泡十幾分鐘，然後不需要高壓鍋，只要在鍋裡熬煮二十分鐘左右膠質就全部都熬出來了。

紅棗銀耳羹筆者是煮兩個人的量，所以隻用了四分之一的銀耳，將銀耳的根部去除，因為鮮銀耳在售賣保存的過程中也會蒸發掉一些水份，所以我們可以將鮮銀耳在水中浸泡十幾分鐘，讓銀耳舒展開來，之後將銀耳撕成小塊，越小塊越好哦。

將撕好的銀耳放到鍋中，加入兩碗多一些的水清水，開中火慢慢的熬煮，火不能開得太大，不然熬煮銀耳的時候會有泡泡溢出了，也可以用大一點的鍋熬，筆者剛開始用的鍋太小了，一直溢鍋，所以後來又換了一個大的鍋。

等銀耳熬出膠質後就可以加入紅棗和冰糖，其實紅棗可以早一些放，但是筆者不太喜歡紅棗煮的太爛，所以就和冰糖一直放了，等冰糖融化了，銀耳羹就熬好了。

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女人要多喝這種羹，能美容養顏，比燕窩還要好，筆者今天只花了幾塊錢，就喝了一碗和燕窩相媲美的美容養顏羹。這裡還要給大家一個小貼士，紅棗銀耳羹放涼了味道更佳哦，另外紅棗銀耳羹最好不好隔夜，要現煮現喝，所以您煮紅棗銀耳羹的時候最好要像筆者這樣吃多少煮多少。