小廚房，大學問，一日三餐看似簡單，卻需要我們用心經營。小食材要巧做，好食材要細做，這樣才能色香味營養俱全，接下來，就讓我們一起進入今天的學習吧。
我屬於脾胃不合的那種，所有盡量要保持規律的飲食，不能過飽，不能過油，平時各種注意。特別是早餐必須要吃，胃經過一夜的消化已經空了，如果再餓一上午更會引起不適。 最好的保「胃」措施，還是要「三分治，七分養」，而一些看似普通的飲食還是有養胃之效的。對於脾胃不好的人來說， 早餐可以吃什麼？
粥是首先，小米消食開胃，小米粥不但氣味香甜，營養豐富，易於消化吸收，還具有促進食慾、健脾和胃、消食開胃、滋陰腎氣、補虛清熱等多種食療保健功能。小米中的蛋白質中缺少人體必需的賴氨酸，因此不能完全將其當成主食，應注意搭配，避免缺乏其它營養。同時，建議產婦喝小米粥時，最好加1 }-2個雞蛋來補充賴氨酸。我最喜歡做的是小米糊糊，而且是加了南瓜的小米糊，入口香甜，早餐來一杯，太贊了。
南瓜營養價值豐富，是β-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C/鋅/鉀和纖維素，有清心醒腦的功能，南瓜所含果膠還可以保護胃膠道黏膜，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。小米更是最養人，做粥時的米油勝過人蔘湯。兩者搭配，絕對能量加倍。原料：南瓜 200克 小米80 清水350克牛奶一包
做法：南瓜去皮切小塊，小米淘洗乾淨備用。南瓜、小米加水入破壁機啟動米糊功能。機器自己完成攪打、煮熟的功能，全程需要24分鐘。 最後三四分鐘時將一包牛奶倒入破壁機內，混合均勻即可。
小貼士：1、米糊的濃稠度可通過增減水量來完成。2、 南瓜本身有甜度，無需再加糖。3、最後加入牛奶可以最大限度保證營養。
早餐，還有一款必須要吃，三黑米糊。黑米，黑豆，黑芝麻、大米
50克黑米、50克黑小米和20克黑芝麻 ， 將黑小米和黑米浸泡3小時，黑芝麻用小火炒香，把黑米、黑芝小米和黑芝麻放進豆漿機或破壁機注入清水，不要超過豆漿機裡的刻度線一個程序即可
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