宋清輝：如何打開母嬰營養品市場新格局 不要因毛利高就瘋狂推介

對於營養品從業者來說，應該客觀來看，保持理性，不要因為毛利高就「瘋狂推介」。

文 | 著名經濟學家 宋清輝

母嬰營養品，既是一個需求旺盛行業，也是一個「人造需求」旺盛行業，既能夠為母嬰、嬰幼兒提供其所需的營養，又讓大多數消費者拱手送上「智商稅」。

嬰幼兒營養品到底該不該吃？

在網路社交平台上搜索相關內容，可以發現備註為醫學、婦產行業人士與自稱專業的育兒、營養專家的回答截然不同。醫學方面的人士經常表示要注重的合理膳食，這一點從醫學類專業期刊也有表現，有關母嬰營養品醫學類論文非常少，大多文獻都建議通過合理膳食補充所需營養，而不是通過食用母嬰營養品。

育兒專家則認為這種營養品要吃、那種營養品要吃，這種營養品含有哪些營養，不吃的話孩子未來的發育會受到影響，那種營養品種含有哪些元素，不吃的話對母親以後的恢復等方面造成負面影響。許多粉絲量眾多的大V還會列出一大堆營養品，稱這些為「必備」。

二三十年前，沒有多少人關注母嬰營養品，許多孕婦就是多吃一點水果，產婦多喝一些鯽魚湯，幾十年下來絕大多數母親和孩子的身體狀態都是正常。而隨著人們的生活水準提高、可支配收入增加，以及社會競爭壓力的增大，做父母的在孩子的產前產後環節中因此習慣性的焦慮，因此在母嬰營養品購買、使用方面也處於一種「非理性」的瘋狂狀態。

對於營養品從業者來說，應該客觀來看，保持理性，不要因為毛利高就「瘋狂推介」。

營養品市場教育的誤區

而消費者之所以對母嬰營養品的態度近似瘋狂，關鍵在於自身育兒知識的缺乏。

育兒知識的學習，不想找食譜那樣通過搜索關鍵詞可得，也不是在相關的育兒平台看所謂的經驗介紹就可以，而是要在正規醫院婦產科開設的「親子課堂」等進行系統學習，根據科學的養育方式向母親和孩子們提供所需、不多餘的營養。

許多商家、店鋪就會利用一些家長專業知識的貧瘠，借用人們的「從眾」「從權威」的心理，結合母嬰垂直平台上不知是不是被大量注水的內容，引導家長「學習了」「受益了」，讓家長們心懷感激、心甘情願掏腰包大量購買相關營養品。

這種場景是否似曾相識？

就如同那些被商家洗腦的老人，掏空自己的養老金去購買那些無認證、無批號、無條碼、無生產廠家的保健品，老人的子女們對這些不良商家非常氣憤。可是角色一變，從子女變成家長，出於對下一代的關愛、對贏在起跑線的期待，如同老人一樣欣然給錢。

網路中有許多母嬰營養品的知識並不是真實的知識，而是某些母嬰產品為了打開銷路所做的廣告。母嬰營養品目前在我國的情況是良莠不齊，如果一不留神經營了劣質營養品，那後續對母嬰從業者的影響將是不可逆的。

營養品市場教育的機會

近年來，越來越多人「迷信」海外母嬰營養品，主要原因在於國內奶粉問題爆發後，人們對國內母嬰可食用的產品的信任度大幅下滑，即便國產奶粉企業努力挽回形象也未能扭轉人們對國產品牌的信任。

更何況，在人們對國產品牌信任度缺失的情況下，還有企業為了牟利而不顧母嬰的健康造假，對他們而言只要「吃不死人、吃不出病」就可以，因此有企業生產的所謂營養品沒有檢測到任何營養成分，只是一堆澱粉。

母嬰營養品產業如要打開新格局，決不能以盈利為目的，至少不能在表面上有以盈利為目的的表現，要以真心關愛母嬰的方式為母嬰提供真實可靠的營養品。

例如即便母嬰的營養攝入完全可以通過合理搭配營養膳食完成，但並非所有母嬰都可以實現所謂的「合理膳食」，人們並不知道如何搭配是真正的合理，企業可以根據母嬰不同階段的情況研發不同的營養品、搭配好劑量及使用方法；再例如醫學界公認母乳是孩子最好的營養品，企業可以根據母乳成分研發儘可能貼近母乳的奶粉或相關營養品。

（作者系著名經濟學家宋清輝，著有《強國提速:一本書讀懂中國經濟熱點》等書）

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