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氣血不足氣色差?6種益氣補血膳食湯,每天喝幾口,氣血足精神好

喝什麼湯補血氣?人血氣不足,容顏變醜、免疫力低下。所以養好血氣要多喝湯。那麼喝什麼湯補血氣呢?其實可以補血氣的養生湯有很多,今天推薦6種做法,血氣不足的人要常喝哦!

喝什麼湯補血氣?


1、當歸紅棗排骨湯

女性常喝當歸紅棗排骨湯能滋陰潤燥,補血補氣,養顏護膚。

材料:排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片。

做法:將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、薑片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調味即可。


2、紅棗黃鱔湯

中醫認為,黃鱔性溫味甘,有補虛損、祛風濕、強筋骨之功。以補脾和胃、益氣生津的紅棗煲黃鱔,鮮美可口,有補氣養血健脾的功效,對體倦乏力、少氣、頭暈、眼花等有較好的滋補作用。

材料:紅棗6~8個、黃鱔400克、豬瘦肉50克、生薑3片。

做法:紅棗去核,稍浸泡;黃鱔用鹽或熱水擦去黏液,宰洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。一起與生薑下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約1小時,下鹽便可。



3、鱔魚豆腐湯

鱔魚是一種具有補氣養血,祛風通絡等多種保健功效的魚肉,其豐富的DHA和卵磷脂可促進血液循環,對調節血糖,降血脂均有著很不錯的保健功效。特別是對於身體虛弱,產後的女性更要經常食用。

材料:黃鱔100克、豆腐150克。鹽5克、味精2克、料酒6克、薑10克、蔥15克。

做法:黃鱔除凈內臟洗凈切段,豆腐切小塊,薑切片,蔥切段;鍋中注入適量油燒熱,放入黃鱔大火煸炒片刻,加料酒、薑片、蔥段及適量清水煮熟;待湯變成乳白色,加入切成小塊的豆腐,繼續煮10分鐘,加鹽、味精煮入味即可。


4、花生毛豆豬骨湯

花生毛豆豬骨湯是一道具有很好的補血補鐵功效的湯水。花生仁中含有豐富的鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確能起到滋補益壽作用,而毛豆中的鐵質易於被人體吸收。

材料:花生100克、毛豆100克、胡蘿蔔半個、豬骨500克、清水10碗。

做法:豬骨放進冷水中,煮開後撈出,沖洗乾淨浮沫;清洗乾淨花生和毛豆;胡蘿蔔削皮切塊;把全部材料放進湯鍋,加入清水10碗;大火煮開後轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。


5、銀耳紅棗湯

紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。其中豐富的纖維質還能通腸清宿便,預防便秘。銀耳紅棗湯最適合女性秋季補血補氣經常食用。

材料:銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。

做法:銀耳在冷水中浸泡約六小時以上,將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鐘冰糖化了即熄火。


6、番茄牛肉湯

牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物。它倆搭配能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富,遇到番茄後,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。

材料:小番茄4隻,土豆1隻,牛肉50克。

做法:番茄洗凈,切成小塊,土豆洗凈,待用。牛肉洗凈,切成肉末,待用。鍋中放適量的清水,放入土豆塊,煮至熟爛後放入牛肉末和番茄塊。待牛肉湯再次沸騰後,熄火即可。



中藥文化博大精深,溫和調理首選中藥!


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補氣血也可以稍微喝一點兒黃酒


中醫發現很多30來歲的女性都有脾虛之證,最明顯的癥狀就是嘴唇發白,沒有顏色。擁有自然紅潤的唇色,需要注意補脾。除了多吃山藥等補脾食物,專家建議冷天裡可以喝一點黃酒佐餐,對於改善膚色有幫助。


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