喝紅酒前，為什麼要「搖一搖」？別不懂裝懂，姿勢錯了會被嘲笑！

現在的人不管是生活條件還是經濟水準都是越來越好了，很多人也是更加懂得要怎樣去享受生活了，而酒對於一些朋友來說，更是生活當中不可或缺的一種調劑品，除了平常跟朋友同事一起聚餐的時候會喝點小酒之外，自己閑下來的時候也會倒上一杯紅酒來享受一下。雖然說白酒才是我們中國的國酒，但是紅酒如今在中國的地位也是不可小覷的，紅酒比起白酒來說度數要更低，味道也更能夠令不太會喝酒的朋友接受，並且平常小酌一杯，也有益於身心健康。

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不知道大家平常有沒有發現，在一些電視劇當中或者是平常在高級餐館用餐的時候，大多數的人喝紅酒之前都會先搖晃一下酒杯，將酒杯搖一搖之後才會喝。其實小編以前也不太明白，大家喝紅酒之前為什麼要「搖一搖」，但是為了避免我顯得跟別人不一樣，所以我在喝紅酒之前也會搖一搖，但後來有一位資深的品酒師就告訴了我原因，並且說這可別不懂裝懂，如果姿勢錯了的話，被別人看到可是會被嘲笑的哦！

這位品酒師告訴我，喝紅酒之前搖晃杯身主要的原因是為了醒酒，而且在葡萄酒釀造的過程當中，都是會加入防止酒液老化的二氧化硫，而這種物質對於人體是有害的，所以在喝酒之前搖一搖，能夠更加有效的幫助紅酒裡面二氧化硫的揮發，並且搖一搖還能夠讓紅酒與空氣的接觸面積擴大，並且讓酒香味更加充分的散發出來，這樣我們也能夠品嚐到味道最佳的紅酒了。

而我們在搖晃杯身的時候，當然也不是拿起杯子隨便晃一晃就可以了的，很多朋友不了解正確的姿勢，都在不懂裝懂，就會被一些內行人看到了嘲笑。所以說學習正確的搖晃紅酒杯的姿勢是很重要的。正確的手法應該是先用我們的右手拇指和食指優雅的將紅酒杯拿起來，但要記住拿杯柄不要拿杯身，最後力度均勻地逆時針打圈，這樣搖晃才是最正確的，並且也能夠顯得你比較懂行和高雅。

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