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什麼是「陰虛火旺」?
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如何調理?
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【食材】
50克糯米、5克梔子、適量的白糖
【步驟】
1.先把糯米淘洗乾淨,放入砂鍋中,用大火煮;
2.在煮粥的時候,把梔子搗成粉末;
3.40分鐘之後,粥熬好了,把梔子粉倒進鍋裡,再根據自己的口味放入適量的白糖,用杓子攪拌均勻;
4.蓋上鍋蓋,小火繼續燜煮3分鐘。黏稠的梔子粥就做好了。
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專家提示
1.有些人心煩容易發怒,容易發火,這些人肝火比較旺,梔子粥有瀉火除煩的作用,這些病人是可以吃的。
2.一些年輕人,他們臉上長了很多痘痘,也叫痤瘡,一般長在額頭部位和太陽穴、鼻尖部位的痤瘡患者,也是可以吃的,它有解毒消瘡的作用。
3.還有一些患者有著尿頻、尿急、尿痛的癥狀,或者早上起床以後,覺得眼睛很乾澀,眼睛像冒火一樣的,眼屎比較多,也可以喝一些梔子粥。
4.專家特別提醒,梔子粥雖好,有的人是不適合的。比如虛寒的病人, 是不可以吃的。
來源: CCTV4《中華醫藥》
監製:劉洪 陳璟春
編輯:蔡夢曉 谷朋
校對:趙冰
實習:孫瑩 周明敏