一個美好的早晨，做上一份美味的早餐讓心情更美好

每天陽光明媚的早晨都是那麼的美好，睡醒後吃上一份美味的早餐，是新的一天的開始。

今天為大家推薦一份「芝士牛角包」

需要準備的材料食材有：高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、玉米油、芝士片

1、把300克麵粉、40克糖、一個雞蛋、140克牛奶，混合揉成麵糰無乾粉狀，蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘後加入3克酵母粉揉至溶解，再加入2克鹽和玉米油揉至均勻。

2、等麵糰發酵至2倍大小用手指在中間弄個口不回縮就可以了

3、將發酵好的麵糰排氣，分成8份，搓成胡蘿蔔形狀

4、用擀麵杖，擀成三角形

5、自大向小輕輕的捲起，末端向下，中間加上一片芝士，放進烤盤進行第二次發酵

6、在烤盤上發酵至2倍大小，在表面上刷上全蛋液

7、烤箱設置170度烤20分鐘就可以了。

一份美味的芝士牛角包就完成了。