本期美食封面:↓
超詳細烹飪影片:↓
【魔王象原創影片】葉媽媽開小灶第七十五期:教你芹菜葉胡蘿蔔絲蒸菜的地道做法!是蒸菜喲~不是「真菜」!覺得不錯的朋友可以轉發、收藏、底部留言,同時您還可以關注公眾號魔王象,一本正經的雲南美食製作號!謝謝
本期食材:↓
芹菜葉、胡蘿蔔
蒸魚醬油、麵粉、玉米粉
薑蒜、食鹽
精彩烹飪一撇:↓
本期「魔怔」提醒:
1.芹菜葉和胡蘿蔔絲醃製時,鹽量不要放太多。
2.蒸菜的主食材可以任意搭配。
3.蘸料可以按照自己的口味調製。
4.麵粉和玉米面按1:1混合使用,用量可自行調控。
5.混合粉料也可以用澱粉搭配。
本期話題:
美食蒸菜做好後,你會給誰第一個吃呢?
(文末點贊喲~~~)