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減肥期間到底該不該吃主食?怎樣計算減脂期間的攝入量?

不吃主食是很多人減肥的誤區,為了減肥不吃主食,有可能脂肪沒減下去,反而會出現一系列不好的後果。因為,脂肪的消耗是一系列複雜的化學反應,脂肪要完全氧化變成二氧化碳和水,必須要有主食(碳水化合物)的參與,如果不吃主食,那麼脂肪就沒有辦法完全氧化,這樣就產生過多的酮體,在體內蓄積就產生酮血症和酮尿症,進而影響運動能力和身體各項功能的正常運轉。因此,為了身體的健康和脂肪的消耗,必須給身體提供足夠的碳水化合物(主食)。

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當然,為了減肥,需要適當地控制飲食,暴飲暴食是不可能減肥的。那麼科學健康的減脂飲食計劃要怎麼安排呢?我們都知道,減肥的原理是製造身體熱量的負平衡,即只要攝入的熱量小於消耗消耗的熱量,那麼身體就會自動消耗脂肪提供能量,達到消耗脂肪,減脂瘦身的目的。

因此我們只要控制一天的總熱量就可以了。

給身體提高熱量的三大熱量來源有:碳水化合物(主食),蛋白質,脂肪。只要合理安排這三大熱量來源的攝入量即可。以下建議供參考:

1. 碳水化合物:每千克體重2-4g。

2. 蛋白質:每千克體重2g

3. 脂肪:每千克體重1g

假設,一減肥者體重60千克。那麼他每天需要攝入碳水(主食)約120-240克。蛋白質約120克,脂肪約60克。

一個普通饅頭碳水含量約70克,相當於一碗米飯。因此,一天可以攝入1-2個饅頭或者米飯。一斤瘦肉(雞肉,牛肉,羊肉等,或者魚)約含100克的蛋白質,因此,一天可以攝入1斤左右的瘦肉或者魚。我們減肥的過程中,儘可能不攝入不必要的脂肪,比如食用油。可以攝入堅果等優質脂肪代替,每天可以攝入一小把堅果。

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當然,這裡只是簡單介紹三大熱量來源的攝入量,按照這個計劃就可以控制住總熱量。但是一個合理健康的飲食計劃,還需要其他的營養物質:蛋類,奶類,蔬菜類,水果類。

(這些營養物質,每天攝入的量可以根據自己的飲食習慣和生活常識攝入)

趕緊制定適合自己的減肥飲食計劃吧~當然飲食只是減肥的一部分,想要更好的減肥效果,還需要經常運動哦。


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