後台回復 「品牌」 免費獲得 《50本品牌行銷必讀書》
作者 | 徐立（已獲授權，轉載請聯繫原作者）
來源 | 行銷頭版（ID：mkt2000）
可以美容養顏、可以瘦身排毒、可以延年益壽，每天一瓶優酪乳，男神不請自來！
相信不少人都對優酪乳的功能有這樣的認知，然而，可能令你萬萬沒想到的是，這些都是假的，目前科研表明：沒有任何研究成果能證明優酪乳有這些神奇的功效。
而且，這其實是一場持續百年的行銷騙局！而布下這個百年騙局的始作俑者竟是一位諾貝爾獎得主——1908年獲諾貝爾醫學、生理學獎的生物學家梅契尼科夫！
這位俄國學者可是來頭不小，不僅斬獲諾貝爾生理學和醫學獎，還被尊稱為「人類免疫學之父」。但正是因為名氣太大，所以說的話更有可信度，玩起套路來當都擋不住。
1899年9月，梅契尼科夫途經保加利亞一個原始村落，意外發現這裡每20人就有一位百歲老人，經過幾番交流後，他發現村民常常喝一種神秘的飲品。這種把牛奶經過特定條件生產而成的神奇飲品，口感確實與牛奶有很大不同，有點酸澀，當地人叫優酪乳。
1903年，梅契尼科夫開始潛心研究衰老和長壽的關係，還把在保加利亞的見聞寫成了一篇文章，發表在法國《le matin》報上。文中說：經過他研究發現，保加利亞人是全球最長壽的民族，很可能源於他們常食用一種叫「優酪乳」的神奇飲品。
文章一經發表，立即引起轟動，大家紛紛詢問這種能讓人「長壽」的「神奇飲品能在哪裡買到，趁著熱度，梅契尼科夫跟進了關於優酪乳的文章，而這篇文章的內容更讓民眾瘋狂！
文章說——優酪乳中含有的「保加利亞乳酸菌」，正是長壽的秘方！每天食用含有「保加利亞乳酸菌」的食物，普通人的壽命就能大幅度延長至150歲！
150歲！即使是當今醫療水準發達、人均壽命相對較長的今天，這個數字也足以讓人瘋狂，於是「乳酸菌「概念徹底火了，越來越多的人蜂擁而來，守在報社和他家門口，不惜重金乞求乳酸菌，甚至有些還在他面前下跪！
在一邊大肆宣揚「優酪乳「神奇功效的同時，梅契尼科夫一邊也悄悄開始了自己的市場布局。
在「乳酸菌「概念剛剛推出時，這位科學家就和食品廠商談妥，秘密在巴黎開設了4家「乳酸菌工廠」，通過他的指導批量生產固體狀乳酸菌藥片。
此後，梅契尼科夫多次公開宣講乳酸菌的神奇功效，甚至開始全歐洲巡迴演講，當民眾的預期空前高漲時，梅契尼科夫終於宣布開賣乳酸菌藥片。
可想而知，產品一經推出，自然遭到哄搶！短短五年之後，世界優酪乳的產量從零躍升至年產1180萬加侖的水準！
1904年6月8日，梅契尼科夫在巴黎演講甚至聲稱：優酪乳可以讓普通人壽命延長至200歲，並且頭髮永遠不會變白！
1907年，梅契尼科夫把之前的發現匯總，寫成一本《The Prolongation of Life:OptimisticStudies》，提出乳酸菌會殺滅人體腸胃道裡腐敗細菌，從而得以讓人長壽，因此他鼓勵人們多喝優酪乳。
1908年，「發現吞噬細胞，建立細胞免疫學說」讓梅契尼科夫獲得了諾貝爾生理學和醫學獎。他已經瘋狂到向《費加羅報》記者說：我研究的最新成果顯示，喝優酪乳能讓人長生不老！
1908年，在優酪乳和乳酸菌騙局的最高峰，梅契尼科夫還獲得了諾貝爾生理學和醫學獎！
於是，在無數瘋狂的炒作之下，無論男女老少，無論貴族平民，都掀起了一股喝優酪乳的風潮，而且根本停不下來！
然而，騙局終有落幕的那一天。
被捧上神壇的梅契尼科夫去世，享年71歲。
消息一出，舉世震驚。說好的優酪乳能讓人長生不老呢？說好的能活到150歲呢？這時候，人們才開始關注到，那些早早就開始喝優酪乳、吃乳酸菌素片的老人們，也並沒有比其他人更加長壽。
信任一旦出現動搖，那便是連續的潰敗。
1917年，多位科學家聯合調查優酪乳發源地保加利亞長壽村，再度查證保加利亞人長壽的秘密。
結果令人大跌眼鏡——
原來，保加利亞壓根沒有長壽村，而梅契尼科夫得出保加利亞人長壽的結論也僅僅是因為這個國家很多人會使用一樣的名字！
原來，每20人就有一個百歲老人的數據，是由梅契尼科夫把這些重名人壽命疊加得來的！
不過，看到這裡，你可能會想，雖然這位科學家標榜的「長壽」不太靠譜，但現在商家們提出的「美白」「減肥」總有些依據吧。
那你可能又要失望了，1960年，FDA專門成立調查小組，開始對優酪乳進行嚴格的調查分析。然而，實驗結果表明優酪乳非但不具有減肥、美白、養顏的功效，反而由於牛奶經過發酵營養價值部分喪失，高脂優酪乳中所含的脂肪和糖反而會增肥！
揭開華麗的外衣，真相原來是如此慘淡。
除了優酪乳，維生素也是一個被捧上神壇的「健康食品」。
現在，市面上各種維生素片、維生素補充劑比比皆是，被公認為人體必須的健康食品。但是，我們真的需要這些食品嗎？我們真的應該補充維生素嗎？
1920年代，有一位傑出的化學家叫麥科勒姆，發現了維生素A、維生素D等物質，於是提醒公眾，大多數美國人的飲食結構都有問題，應該儘快調整，否則一旦缺乏某一類維生素，就有可能得各種疾病。
這本來是科學家善意的建議，但卻被徹底被某些利益集團藉機大肆惡意渲染，讓公眾認為，他們距離那些可怕的疾病只有一步之遙！
比如當時美國著名的水果商新奇士這樣宣傳，如果不想得壞血病，每天至少吃一個橙子，喝一大杯檸檬汁。
美國製藥巨頭帕克·戴維斯公司也急忙跟上，宣稱人們在冬天會極度缺乏維生素D，所以每年冬天必須服用他們的鱈魚肝油。
再往後，形形色色的企業加入了這場惡意行銷，連巧克力和口香糖都會宣傳富含維生素，維生素藥片產業也大量出現！
可想而知，當時的監管環境可沒那麼好，所以這樣的謠言立刻傳播了起來，這些企業們也賺得盆滿缽滿。
除了自己誇大宣傳搞惡意行銷之外，他們竟然還勾結沒有道德的科學家，一起來欺騙大眾！
1941年，聯邦政府首席醫生懷爾德居然聲稱有三分之二的美國民眾深陷維生素饑荒的困境中，還建議民眾將維生素的攝入量繼續提高30%，並且把這130%的攝入量定為「最低標準」！而美國衛生局局長，甚至將這個標準稱為「美國人民的營養學黃金標準」
1942年，美國副總統華萊士也成功被懷爾德圈粉，他在美國營養會議上慷慨激昂地宣稱：
「是什麼使你眼中迸出火花，使你的步伐湧出泉水，使你的靈魂煥發精力？是維生素！」
在眾多權威人士的鼓吹之下，維生素幾乎上升為全民信仰，大家對維生素的崇拜根深蒂固。一時間，全國幾乎所有的藥商食品商都開始添加大量維生素。到了1944年，每四個美國人之中，居然有三個在吃維生素藥丸！而其他國家也開始慢慢相信，吃維生素有益身體健康。
後來，全世界的科研機構終於看不下去了，紛紛出動，開始研究維生素的機理。一系列的實驗戳穿了維生素的「泡沫」。
1994年，美國國家癌症研究所與芬蘭國家公共衛生研究所合作調查了29,000名芬蘭男性。結果發現，不缺乏維生素的人，如果長期服用維生素補充劑，比起那些不服用的，更可能死於肺癌或心臟疾病；
2004年，丹麥哥本哈根大學進行了一項17萬人參與的大型研究，研究人員發現：服用維生素的死亡率要高出6％；
2007年，美國國家癌症研究所的研究人員觀察了11,000人。其中一些人服用複合維生素，另一些沒服用。結果發現服用複合維生素的比不服用的，死於晚期攝護腺癌的風險高出一倍。
以上研究都指向一個結論：那就是對於不缺乏維生素的人來說，服用維生素不僅對身體沒有好處，還會增加得癌症和死亡的幾率！
看到這裡，你是不是覺得觸目驚心？這些早已被戳穿的百年騙局，這些早已在歐洲、美國等被叫停的噱頭，卻仍舊在國內被大肆宣傳，卻仍舊有不少國人深信不疑!
而究其原因，除了資本的裹挾、除了監管的缺失之外，就是因為我們對於自身健康的關注、對於自身長壽的追求，而這也是無論古今中外，大家的共同之處，而這一點，也往往會被騙子們利用。
要記住，葯補不如食補！與其花大價錢去買各種各樣的保健品，還不如正常飲食、積極鍛煉，免費的東西反而更有利於健康！
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