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喝優酪乳能長壽?其實這是一個一百年前流傳的謊言

很多人都說喝優酪乳有各種好處,比如俄國的梅契尼科夫,他就曾說優酪乳是一種可以長壽的飲品,為此還獲得了1908年的諾貝爾醫學獎。

梅契尼科夫是在俄國出生的猶太人,1899年的時候,他偶然經過保加利亞的一個村子,發現哪裡的老人都非常長壽,一打聽,原來這個村子的人都很喜歡喝優酪乳,於是他就開始潛心研究。

1903年,梅契尼科夫在法國的報刊上發表了一篇文章,說自己發現了保加利亞的長壽村,而長壽秘訣就是多喝優酪乳。

這下好了,報紙一發行,頓時就引起了轟動,全國各地的老百姓們都在向他打聽優酪乳的購買管道。

梅契尼科夫也夠精明的,趁著這股熱乎勁兒,他聯合了食品廠家,開始大批量地生產乳酸菌藥片。

產品一上市,就遭到了哄搶,再加上梅契尼科夫一個勁的宣傳,他和食品廠很快就被抬上了神壇,成為老百姓們崇拜的偶像。

靠著這讓人瘋狂的乳酸菌長壽藥片,1908年梅契尼科夫又發表了「吞噬細胞和建立免疫細胞」的學說,也就是這個學說,讓他獲得了諾貝爾獎。

可能是怕百姓的瘋狂程度有所回減,他在一次記者採訪時,直接聲稱自己最新的研究成果就是:喝優酪乳能長生不老!

憑著這句話,百姓的瘋狂到什麼程度已經是不能用語言來描述了,這也讓他狠狠的又撈了一筆。

可惜的是,就在1916年,這位聲稱可以長生不老的「大神」竟然去世了,這下,讓很多人對優酪乳產生了懷疑,於是就有調查團去保加利亞進行調查,等結果出來以後,讓所有人都大跌眼鏡,原來,梅契尼科夫把保加利亞所有重名的人都疊加在了一起,這才有了長壽的假數據。

從那以後,「長壽優酪乳」就被拉下了神壇,不過因為口味獨特,還是有不少人喜愛的。


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