所謂的荔枝病,是指一部分人在食用大量鮮荔枝之後,會出現頭暈、面色蒼白、心慌、無力等低血糖癥狀,嚴重者會出現昏迷,如就醫不及時,就會有生命危險。
劃重點:一部分人、大量食用、就醫不及時。
吃荔枝會低血糖?
為什麼會得荔枝病,其實現在還沒有很明確的科學定論,現在有研究表明,它可能和下面兩個因素有關:
1、荔枝含有兩種毒素
有一個研究發現,荔枝含有hypoglycin A 和MCPG兩種毒素,這兩種毒素在沒有成熟的荔枝中含量很高,而成熟的荔枝就會比較低。
這兩種毒素在破壞機體的一些脫氫酶,干擾脂肪氧化和糖異生途徑,導致機體葡萄糖生成不足,導致急性低血糖和爆發性腦病。
2、荔枝糖分高,刺激胰島素分泌
荔枝的含糖量高達17%左右,如果一次性空腹吃太多,這麼大量的糖份進入體內之後,可能會刺激身體胰島素分泌,導致血糖快速降低,出現急性低血糖癥狀。
根據上面所說的,對於吃荔枝總結了兩個不要
1、不要吃不熟的荔枝。
2、不要空腹或肚子餓的時候吃荔枝。
適量吃荔枝
《中國居民膳食指南》中建議,每天應該吃新鮮水果 200~350 克。鑒於荔枝糖份實在太高,就以200克為準吧。
200克是多少?根據荔枝的大小取個平均值,一天吃不超過10個(小朋友大概只能吃一兩個),都是可以接受的範圍。
糖尿病人能吃荔枝嗎?
糖尿病人吃荔枝降糖不靠譜
雖然荔枝攝入過多會引發低血糖,但對糖尿病患者來說,這並不等於降血糖。吃過多荔枝不但不能降血糖,反而會加重糖尿病病情。
1、糖尿病患者的病因多是體內分泌胰島素出了問題,荔枝不是葯,解決不了胰島素分泌問題。
2、過量進食荔枝會在較短時間內引起低血糖,但時間一長果糖還是會轉化成葡萄糖,使血糖不降反升。
3、60%以上的糖尿病人兼有高血脂症,而食用大量的果糖會引起高血脂。
糖尿病人吃荔枝的建議
糖尿病人每天食用荔枝的量應在80g以內,也就是低於2兩。每次不可多吃,控制在5~10顆即可,且最好在兩餐之間食用。