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立秋將至,你貼秋膘了嗎?

民間有句俗語:立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好。說的是天涼以後,人們應該多吃些肉食,補充一下因伏天食慾差、加上流汗而帶來的虧虛,提高免疫力。

立秋養生其實還可以吃這些!

1. 小赤豆

《武林舊事》中記載道:「立秋日,飲秋水、赤小豆。」

人們在立秋前一天,取七粒至十四粒小赤豆,以清水吞服,服時要面朝西,這樣據說可以一秋不犯痢疾。

2.茄子

立秋正是吃茄子的好時候。茄子的口味是蔬菜之中唯一有 肉感和肉味的。民諺便有「立夏栽茄子,立秋吃茄子」的說法。

3.烏龍茶

立秋最宜飲青茶,青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶。青茶湯色金黃,內質馥鬱,其味爽口回甘。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,溫熱適中,常飲能益肺,生津潤喉,有效清除體內餘熱,對金秋保健大有好處。

4.雪梨

立秋起,氣象會開始變得乾燥,應多吃滋潤的食,免讓燥火入肺。

5.吃瓜

人們在立秋這天要吃秋瓜、秋桃,以保健避疫。


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