民間有句俗語:立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好。說的是天涼以後,人們應該多吃些肉食,補充一下因伏天食慾差、加上流汗而帶來的虧虛,提高免疫力。
立秋養生其實還可以吃這些!
1. 小赤豆
《武林舊事》中記載道:「立秋日,飲秋水、赤小豆。」
人們在立秋前一天,取七粒至十四粒小赤豆,以清水吞服,服時要面朝西,這樣據說可以一秋不犯痢疾。
2.茄子
立秋正是吃茄子的好時候。茄子的口味是蔬菜之中唯一有 肉感和肉味的。民諺便有「立夏栽茄子,立秋吃茄子」的說法。
3.烏龍茶
立秋最宜飲青茶,青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶。青茶湯色金黃,內質馥鬱,其味爽口回甘。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,溫熱適中,常飲能益肺,生津潤喉,有效清除體內餘熱,對金秋保健大有好處。
4.雪梨
立秋起,氣象會開始變得乾燥,應多吃滋潤的食,免讓燥火入肺。
5.吃瓜
人們在立秋這天要吃秋瓜、秋桃,以保健避疫。