常說女人不進補就容易老,話是不錯,但不是每個人體質都能進補。日常裡較為合適進補期應是每月生理期來的前周或過後一周期間可以適當的進補,不僅能補充氣血還可預防生理期發生的痛經現象。
當歸有凋經止痛,補血和血的效果,紅棗養血安神,這兩個搭配一起做成的糖水,簡直是為女性量身打造的進補佳品。今天推薦這道:紅糖當歸雞蛋糖水,較合適氣血不足,生理期會痛經的女性,還可以養顏的哦。
【當歸雞蛋紅糖水】
食材:當歸(一片)紅棗(四顆)雞蛋(兩隻)
輔料:紅糖(適量)
做法步驟:
1、當歸紅棗和雞蛋洗乾淨,用溫水將紅棗和當歸浸泡10分鐘
2、將當歸切小片與紅棗捏開與雞蛋一同冷水下鍋,大火燒開轉中火煮十分鐘,將雞蛋撈出
3、雞蛋放入冷水冷卻,剝殼放回鍋內
4、小火煮至兩碗水時,加入適量的紅糖,再煮5分鐘,即可裝碗。
暖心小貼士:痛經是最讓姐妹們困擾的問題,學會這道糖水再也用不擔憂它來襲了。