它們是肝臟的「解毒王」，能預防肝炎和肝硬化，男女都能吃

肝臟是身體十分重要的「五臟之一」，是非常重要的代謝器官，起著儲存肝糖、分泌蛋白質等作用。而且，肝臟還可以排出身體的毒素，維持身體正常的新陳代謝。如果肝臟出現了問題，就會導致毒素在體內無法釋放，這樣就會引發肝病的發生。所以，大家在日常生活中可以多吃一點保護肝臟的食物，預防肝病的發生。下面為大家介紹幾種食物，它們堪稱是肝臟的「解毒王」，能預防肝炎和肝硬化，男女都能吃，你也試試看吧。

肝臟解毒食物一、海藻食物

海藻類食物有很多，常見的例如海帶、紫菜、裙帶菜等等，這些食物都可以起到排出肝毒的作用。研究發現，海藻類食物可以吸收體內的重金屬物質，能減少骨骼對放射性粒子的吸收。常吃海藻類食物，就能預防肝炎和肝硬化的發生，營養又美味。

肝臟解毒食物二、白蘿蔔

白蘿蔔的價格非常便宜，而且，老中醫都稱白蘿蔔為「小人蔘」，由此可見，白蘿蔔是一種非常營養的食物。白蘿蔔含有豐富的維生素C，對於保護肝臟，排出肝毒的效果非常好，男女都能吃。大家平時可以用白蘿蔔燉排骨湯，不僅味道鮮美，而且營養豐富噢。

肝臟解毒食物三、葛根

葛根是一種很常見的中藥材，一直被譽為「養肝佳品」，具有非常好的排毒功效。對於喜歡喝酒的人來說，平時記得多吃點葛根，這樣可以有效的預防酒精肝的發生。飲用方法也非常簡單，只需要用熱水沖泡即可。

肝臟解毒食物四、蒲公英

對於生活在農村的人來說，蒲公英可以說是一種很常見的野草，但是在中醫的眼裡，蒲公英卻是一味良藥。經常用蒲公英泡水喝排出肝毒，修復肝臟細胞，起到預防肝炎和肝硬化的作用。

除了飲食方面，日常生活中我們應該如何保護肝臟健康呢？

1、拒絕熬夜

現代人都有這樣一個壞習慣，就是非常喜歡熬夜，除了工作需要之外，很多人熬夜就是玩手機或者玩電腦。俗話說：熬夜傷肝，經常熬夜的話就會傷害肝臟的健康。因為肝臟最佳的排毒時間是晚上11點到1點之間，所以，這時候如果你還沒熬夜的話，肝臟就不能很好的排毒。

2、保持運動

運動不僅可以增強身體的免疫力，還可以讓我們的肝臟更加健康。大家可以進行一些簡單的有氧運動，例如慢跑、跳繩、室內健身等等，選擇一個適合自己的運動即可。