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豆果菁選醬油——冬日暖胃蘿蔔絲湯

冬吃蘿蔔夏吃薑,又到吃蘿蔔的季節啦,午餐來一碗蘿蔔絲湯暖胃真是不錯的選擇~

By 妍維尼私房菜 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 白蘿蔔 一個
  • 菁選醬油 適量
  • 雞汁 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 鹽 少許
  • 香菜 適量
  • 水 適量
  • 薑末 少許
  • 蔥末 少許

做法步驟

1、白蘿蔔洗凈去皮

2、白蘿蔔切絲

3、蔥薑均切末

4、鍋中倒入涼水,燒開後放入蘿蔔絲和薑末,蔥末煮開鍋

5、放入醬油,鹽,雞汁,胡椒粉煮至蘿蔔絲變軟即可

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