大暑宜茶 | 大暑你應該喝哪些茶？

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大暑宜茶

大暑

大暑，二十四節氣之一，大暑一般在每年7月22-24日之間，是中國農曆二十四節氣中的第十二個節氣，也是一年中最熱節氣，比小暑還要熱，故而稱之為大暑。

大暑來了，意味著一年中最炎熱季節的到來了

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大暑宜茶

大暑為什麼要喝茶？

那麼大暑與茶，有什麼關係呢？

大暑是一年中最熱的節氣，人的心氣易虧耗，吃溫熱性食物，能增強機體抗病的能力，以驅除暑濕。而喝茶就是很好的消暑熱方法。自古以來，中國民間就有飲伏茶，曬伏薑，燒伏香等習俗。

古時候，很多地方的農村都有個習俗：村裡人會在村口的涼亭裡放些茶水，免費給來往路人喝，免費供應伏茶一般從農曆六月初到八月末。如今，這樣的涼亭很少見到了，不過在溫州，這個幾百年前的習俗卻被一直保留了下來，而且服務更加周到。每個涼亭裡都有專人全天煮茶，保證供應。這種茶在溫州有個專門的稱呼，叫做「伏茶」。而民間各地也在用不同的形式傳承著這種「飲伏茶」的習俗。

也有些地方會由大家庭中的家長煮好伏茶，發出「召集令」，小輩們紛紛從各地趕回家中歡聚一堂，邊喝伏茶變聊聊工作的近況、生活的期想。長輩們也會談談過去，指點一下未來。說到底，「飲伏茶」喝的是一種鄰裡親情的友愛和融洽，「消暑熱」不僅僅是針對身體健康，更是令心靈清爽的一道佳法。

還有些地方，親朋好友間會互贈伏茶，並附上清涼的消暑問候。當你喝下這樣的茶，唇齒間回蕩的一份多麼清純的味道呀！

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大暑宜茶

大暑應喝什麼茶？

那麼，什麼茶才最適宜炎炎夏日禮的呢？

苦瓜解暑茶

將苦瓜上端切開，挖去瓜瓤，裝入綠茶，把瓜掛於通風處陰乾，取下洗凈，連同茶切碎、混勻，取10克放入杯中以沸水沖沏，悶半小時，可頻頻飲用。

有清熱解暑除煩之功效，適用於中暑發熱、口渴煩躁、小便不利等。

金銀花茶

金銀花50克，加水500毫升，浸泡半小時，然後先大火、後小火熬15分鐘，倒出葯汁，再加水熬，取葯汁，存放備用。

還可以加少許橘皮代茶飲服。可清熱解暑。

銀菊茶

金銀花、菊花各3克，將兩葯洗凈晾乾，沸水泡開即可。

具有清涼解暑，清熱解毒之功效。

將乾橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。稍涼後，放入冰箱中冰鎮一下口感更佳。

常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

荷花茶

荷花6朵。將荷花放入砂鍋內，加水500毫升，煎沸3分鐘，取汁倒入茶杯，冷涼代茶飲用。

大暑宜茶

大暑還應如何養生？

飲食宜清淡忌燥熱

大暑時節，應選擇具有清淡滋陰功效的食品，如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、薏米等。此外，還可以吃些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解毒藥粥」。

適當食用苦味食物

熱天適當吃些苦味食品，不僅能醒腦提神，還可增進食慾。如：苦瓜、苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品可以酌情選用。

注意補充鹽分和維生素

大暑出汗多，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等。

所以大家平時要多吃含鉀食物，可多吃些杏子、桃子、芹菜、毛豆等。熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，一舉兩得。

飲食衛生

不要買變質的食品原料，膳食最好現做現吃，生吃瓜果要清洗消毒。在做冷盤時，應加蒜泥和醋，既可調味殺菌，又能增進食慾。

要及時的補充水分

多準備一些冰鹽水、綠豆湯等，少喝飲料，確保體內水分、鹽分充足。

保持室內通風

冷氣機室內外溫差不能太大，盡量不要超過5度。

切忌冷飲過食

冰淇淋、冰磚等冰品不能吃太多哦~否則會使胃腸溫度下降，誘發腹痛、腹瀉等病症。或者影響食慾，嚴重可損傷脾胃或導致胃腸功能紊亂。

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