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五穀雜糧最佳搭配食譜

綠豆百合蓮子粥

做法:

1、將綠豆和蓮子洗凈,提前1小時泡好。

2、將綠豆和蓮子放入電壓力鍋中,加適量清水,煮30分鐘。

3、放入大米,煮10分鐘。

4、放入百合,煮5分鐘。

5、盛入碗中,享用美食。

此粥甘涼可口,防暑消熱,最適合夏季。

紅豆薏米粥


做法:

1、薏米、紅豆洗凈,提前2小時泡好。

2、薏米、紅豆一起放入鍋中,加入適量清水,大火煮開。

3、轉小火熬30分鐘,直至紅豆、薏米軟爛。

4、依個人口味,放入蜂蜜或冰糖。

5、盛入碗中,享用美食。

此粥祛濕氣、消水腫、補充氣血、調和脾胃。

玫瑰糙米粥


做法:

1、糙米洗凈,用清水浸泡一夜。

2、將鍋內的水燒開,倒入瀝乾水分的糙米。

3、大火煮開,至糙米開花、軟爛。

4、倒入乾玫瑰花(鳳展超市花茶區有售),轉小火慢煮。

5、臨出鍋前用杓子攪拌幾分鐘,粥汁更濃。

6、適個人口味,可放入冰糖或紅糖。

7、盛入碗中,享用美食。

此粥清腸防便秘,提高免疫力。



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