醫生：想要一口健康潔白的牙齒嗎？那就多吃這6種食物吧！

擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。想要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫外，還能怎麼做呢？

根據越來越多的研究發現，吃對食物也可能大大的有益於你的牙齒健康！因為有一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺琅質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。下面我們一起看看有哪些對牙齒好的食物吧！

1.芥末

是的，你沒有看錯，就是芥末！

嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，它能有效的給我們的牙殺菌。芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。日本在實驗中發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑製造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。

2.無糖口香糖

無糖口香糖，沒事來兩粒！

嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑製造成齲齒的細菌，效果明顯。木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。

3.薄荷

這個不用說，大家都知道吧，它淡淡的清香能夠幫助我們提神醒腦，清新口氣！

在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。

4.香菇

怎麼樣，這個沒想到吧！

菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇所含的香菇多糖體（lentinan）可以抑製口中的細菌製造牙菌斑。

5.綠茶

這個應該很多人都知道吧！

許多研究都指出綠茶的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。

6.水

再忙也別忘了喝水哦！

喝水是最簡單但卻很重要的保護牙齒方法。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。在吃完東西之後喝一些水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養分，藉機作怪而損害牙齒。

保護牙齒必做的5件事

１.吃完東西立刻刷牙

儘可能在吃東西後??2－3分鐘之內刷牙，減少形成牙菌斑的機會。

２.刷牙之後使用牙線

要徹底清潔牙齒，光刷牙是不夠的，還得加上使用牙線，才能把藏在齒縫間的食物殘渣清掉，也把牙菌斑清乾凈。

３.減少攝取甜食

少吃甜食、糖分高及容易黏牙齒的食物，就少提供口腔細菌養分，形成牙菌斑，當然蛀牙的機會就降低。也要少喝汽水一類的碳酸飲料，避免碳酸侵蝕牙齒的琺琅質。

4.3-6個月檢查一次牙齒

定期檢查牙齒才能及早發現問題、即早治療，可以為你省下許多治療的時間和金錢。