40歲後,不吃過冷
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40歲後不吃生冷是非常好的習慣。中醫認為 「胃腎喜溫不喜涼」,冰冷食物對胃傷害大。人體的氣血、五穀營養,都要靠脾胃來吸收運化,靠腎臟排除人體代謝毒素,所以保護好脾胃和腎臟。
其次,寒涼之物傷陽氣,尤其是腎陽,要知道,腎只能補,不能瀉。
不吃過甜
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糖類是人們生活不可缺少的碳水化合物和甜味劑,消耗量較大。但對人體而言糖類食用過多會引發一系列的問題,例如肥胖、高血糖等。而肥胖會引發更多的健康隱患,所以吃甜食要適可而止。
不吃過鹹
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攝入食鹽過多容易導致高血壓、心血管疾病、腎臟疾病、骨質疏鬆等。
所以腎功能不好、肝硬化腹水、心力衰竭、高血壓患者,不能多吃鹽。
不吃過燙
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中國人的消化道腫瘤明顯高於西方人,就是與中國人多喜燙食有關。
不吃過飽
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吃太飽真的會撐出病:「三高」、大腦缺氧、缺鈣等等。俗話說,要想身體好,三分飢與寒。七分飽會是一個健康的選擇。
幫助身體飲食不過量,細嚼慢咽是個非常實用的方法。把吃飯速度控制下來的同時,充分調動了人體的味覺器官和消化系統,並給脾胃的運轉吸收留下充足的時間。
40歲後怎麼吃?
牛奶不可斷
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牛奶含有豐富的鈣、蛋白質、脂肪、維生素和其它礦物元素。牛奶主要能補充鈣質,保護骨骼,防止骨質疏鬆與骨刺增生症等。
因此,中老年人要天天堅持喝。可根據個人情況選擇低脂奶、脫脂奶或優酪乳。對乳糖不耐受者,可選擇豆漿替代。
雞蛋不能無
人體不可缺少蛋白質,雞蛋是最理想的優質蛋白質的來源。所以,中老年人每天必須保證吃一個雞蛋。
雞蛋的烹製可選用煮、蒸和燉等方式。
黃豆不能缺
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對人的健康而言,大豆賽黃金。因為大豆中含有豐富的優質蛋白質和8種人體必需的氨基酸,這些物質都有助於增強心腦血管的機能。
另外,大豆還含有大量的卵磷脂、豐富的維生素及其它礦物質,是人心腦血管保護因子。
建議每人每日進食3~4兩的豆製品。
大豆的食用方法也很多,可以做成豆漿、豆腐食用,也可以與肉、海帶一起燉食,還可以將大豆煮熟加作料涼拌食用。
水果不要貪
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水果可以提供豐富的水分、維生素和膳食纖維,有益於人體健康,是人們生活中不可缺少的食物。但是,部分水果,例如黑加侖等含有的糖分很高,人吃多了也容易導致糖類物質攝入的超標。因此水果也不能貪吃。建議每天吃水果不要超過3~4兩。
人到40,其實不光是吃要注意,每天呼吸的空氣也要注意。
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