雞蛋面
味道鮮美,而且這樣的麵條養胃,超級好吃的
原料:麵條、雞蛋、大蒜、蔥、鹽、雞精、胡椒粉、花椒油。
做法步驟:
第1步、大蒜切末。
第2步、熱鍋燒油,放入大蒜末爆香,(雞蛋打散成蛋液)倒入蛋液煎,然後劃散,撈出備用。
第3步、鍋內加上適量的水燒開,放入適量的麵條煮。
第4步、煮至麵條軟爛加入煎好的雞蛋一起煮(麵條根據個人的口味煮)。
第5步、加入鹽,雞精,花椒油,胡椒粉調味,最好放入蔥末即可出鍋。
第6步、成品圖。
小貼士:
喜歡吃辣的,可以加一點辣椒油。
來自 美食天下 土蘿兒 的作品。