早餐小吃香噴噴肉沫豆腐餅做法,以後都不想吃路邊攤了!在家也可以輕鬆做出好吃到爆哦!
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 |
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肉餡150g | 內酯豆腐半盒 |
香蔥3根 | 香菇3個 |
胡蘿蔔小1根 | 適量 |
各1杓 | 少許 |
適量 |
肉沫豆腐餅的做法步驟
1、備好食材,香蔥、胡蘿蔔、香菇切碎。
2、在肉餡中加料酒、鹽、生抽、胡椒粉攪上勁,倒入切好的菜攪勻。
3、加入豆腐碎,攪拌均勻。
4、加澱粉呈厚糊狀。
5、鍋中少許油,用小杓子挖入鍋中呈圓形。
6、煎至兩面金黃即可。
7、美味,軟糯香。
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