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早餐餅,攪拌一下,色澤金黃香噴噴!

中國飲食文化歷史悠久,有「飲食王國」的美譽」美食似魔術師,總能激起我們內心的浪花,生活中美好的事情千千萬,唯有美食不可辜負,它能褪去我們每日的疲勞,使我們心情舒暢,長江繞過知魚美,好竹連山覺筍香,對於吃貨來說吃就是活著的力量,美食如夜幕下的曇花,醞釀裊裊花香,迷濛了漫天繁星,美食能讓我們在枯燥的日子裡濕潤起來,美食的奇妙之處等待我們去發掘,讓我們共同探究美食的奧秘吧!

7款湯湯水水和7款早餐快速餅隨意搭配,那一個月的早餐是不是就可以不重樣了呢?

早餐非常重要,一定不要忽視哦。

這些餅,都不會花費您態多時間,來吧,營養美味的早餐做起來!

第一款:蓮藕豆腐餅

食材:

豆腐400克、瘦肉300克、蓮藕一段、雞蛋兩個、澱粉30克、生薑一塊、生抽10克、小蔥一小把、蠔油5克、黑胡椒粉少許、鹽適量、芝麻香油少許、油適量

做法:

1、準備好原材料,為了早上節約時間,請頭天晚上做好準備工作;

2、蓮藕用刨絲器的磨蓉功能磨成蓉,瘦肉剁成末,蔥薑蒜切成末,豆腐捏碎,然後將食材表中除了油以外的所有食材混合均勻,裝入碗裡用保鮮膜包上,放入冰箱冷藏第二天早上用;

3、不粘鍋裡倒入適量油,做成餅煎至兩面金黃即可。

第二款:蔬菜雞蛋餅

做法:

1、準備好原材料;

2、蔬菜切碎,打入雞蛋,加入鹽,攪拌均勻;

3、電餅鐺裡刷上油,倒入拌勻的食材,煎熟即可。

第三款:糊塌子

做法:

1、準備好原材料;

2、西葫蘆、胡蘿蔔用刨絲器刨成絲,打入雞蛋;

3、加入麵粉、鹽,攪拌均勻;

4、電餅鐺刷上適量油,倒入電餅鐺裡煎熟即可。

第四款:香蕉軟餅

1、準備好原材料;

2、細玉米面加入開水拌勻,這樣燙出來的玉米面做出來的餅口感細膩軟和;

3、先加麵粉和玉米面充分拌勻後再加香蕉泥一起拌勻;

4、加入牛奶拌勻,調成可流動的糊。

5、電餅鐺刷上一層油,倒入玉米糊煎成小餅。我將玉米糊裝到了一個尖嘴的杯子裡,倒的時候好控制,倒到電餅鐺上後不太平整,端起電餅鐺震動一下就平整了。

6、一面煎黃後翻一面,兩面煎黃即可。

第五款:快速煎餅

做法:

1、準備好原材料;

2、雞蛋、麵粉、牛奶或水混合攪拌均勻;

3、電餅鐺刷油,倒入麵糊煎熟即可。

第六款:餛飩抱蛋

餛飩十多個、雞蛋三個、鹽適量、油適量、蔥花適量

做法:

1、頭天晚上包好餛飩,餡不要太稀,用個大盤子抹點油,把餛飩均勻放到盤子裡,包上保鮮膜冰箱冷藏,留著第二天早上備用;

2、不粘鍋裡刷上適量油,均勻放入餛飩,煎到底部發黃。

3、向鍋裡噴灑約30毫升水,蓋上鍋蓋,開小火,約四五分鐘收乾水分,裡面的餛飩也就熟了。

4、鍋裡燜餛飩的時候調雞蛋,雞蛋液裡加入20毫升水,適量鹽和蔥花,拌勻,均勻倒入鍋裡;

5、再次蓋上鍋蓋小火燜到雞蛋液凝固。

6、出鍋前再撒點蔥花,有熟的黑芝麻的話可以撒點,增加香氣,也更好看。

第七款:土豆絲餅

食材:

土豆一個、胡蘿蔔一段、澱粉適量、芝麻香油適量、小蔥適量、油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量

做法:

1、準備好原材料;

2、土豆和胡蘿蔔用刨絲器刨成絲,小蔥切碎,全部裝一起,加入澱粉拌勻,加上鹽、黑胡椒粉、芝麻香油,拌勻;

3、不粘鍋裡加入適量油,均勻鋪上拌勻的食材,中火煎到兩面金黃即可。

世界上有各種各樣的美食,每種美食都有自己獨特的風味,美食使人回味無窮,讓人垂延三尺,美食就像做人,必須真材實料,好要去雜選優,精心烹飪才能成就美味佳肴,從前就有民以食為天的說法,吃飽才有力量,美食是我們的左右手,非常之重要,我們將盤點美食動態變化,縱觀美食時事熱點,引領美食最新狀況,這裡將為你更新美食諮詢!

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