【立秋】暑未盡，涼蟄伏

作為秋季的第一個節氣，立秋本意味著指暑去涼來，秋天即將來臨，但立秋後暑氣卻一時難消，尤其是中國南方此節氣內還是夏暑之時，颱風雨季節漸去，氣溫更酷熱，因而中國醫學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為「長夏」。

節氣時光流轉，雖然暑未盡，但涼意已蟄伏。兩季之交，向來是重要的時刻，該將養陰護陽、調肺疏肝調上日程了。

立秋代表性花卉：玫瑰花

【來 源】薔范科植物玫瑰初放的花

【別 名】徘徊花，筆頭花、湖花，刺玫花

【性 味】甘、微苦，溫

【歸 經】肝、脾經

【功 效】行氣解鬱，和血，止痛

【主 治】肝胃氣痛，食少嘔惡，月經不調，跌撲傷痛

【用法用量】1.5～6g

【玫瑰入饌】

1.玫瑰香附湯

原料 香附子15克，玫瑰花10克。

製法 玫瑰花、香附子水煎2次，每次用水150毫升，煎半小時，混合2煎汁。

用法 分2次服用。

功效 調和脾胃，理氣解鬱。

適用 慢性胃炎，胃部或悶或脹或痛，連及兩肋。

2.玫瑰花燈心茶

原料 燈心草2～3克，玫瑰花瓣6～10克。

製法 燈心草水煎取汁，去渣，趁熱沖泡玫瑰花，加蓋悶片刻。

用法 代茶飲。

功效 疏肝理氣。

適用 肝鬱氣滯小便澀滯，小腹滿痛，舌質偏紅，脈弦；中氣不足小腹墜脹疼痛，尿意窘迫，排尿餘瀝，舌質偏淡，脈細無力等。

立秋的民間習俗，

你還記得嗎？

秤人

民間流行在立秋這天秤人，將體重與立夏時對比。持續了兩三個月的夏季，因為清淡的飲食，體重自然下降了不少。涼爽的秋風一起，頓時胃口大開，少不了吃點兒葷腥，補充夏日的虧損。

貼秋膘

經歷了整個夏天的消耗，秋天到來之時便可以稍作「進補」了，俗稱「貼秋膘」。但也不要打著貼秋膘的幌子，不加節製地亂吃葷腥之食，也要注意膳食營養的搭配。尤其是三高類人群，建議少食。

咬秋

「咬秋」意思是在立秋這天要吃西瓜或香瓜等瓜果，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。而立秋這天，也往往是這一年最後一次吃西瓜了。因為立秋後早晚氣象漸涼，吃涼的東西會對腸胃不好。

立秋養生道

立秋 · 食養

秋季氣候乾燥，根據「燥則潤之」的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主；秋季空氣中濕度小，皮膚容易乾燥。因此，在整個秋季都應重視機體水分和維生素的攝入。

立秋 · 住養

立秋陽氣漸收，陰氣漸長，是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。應開始「早臥早起，與雞具興」早臥以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展。

室內外溫差依然較大，比起大暑時節氣象更容易變化，不論室內吹空調，還是外出，都要注意增減衣物，避免著涼生病。

立秋 · 情養

暑熱還未散去，心、肺卻已有萬物蕭條之感。肺氣鬱結容易導致息短氣憋、胸悶壓抑的癥狀。此時應該平心靜氣地面對氣象、生活事物中的瞬息變化。不如每天做幾次深呼吸，讓自己以包容的姿態順應外界的變故。

立秋 · 動養

立秋時節，幾場秋雨，氣溫大大下降，此時，這種涼爽舒怡的氣象正是鍛煉身體的黃金季節。這時候適度做一些有氧運動，可以加強心肺功能，促進人體代謝。比如登山、慢跑、打羽毛球等。慢跑是一項很理想的秋季運動項目，跑速自定，跑程不限，能增強血液循環，改善心肺功能。

秋天以「燥」為特點，而肺為「嬌臟」，通過鼻與外界相通，故更易被秋燥所傷。因此，秋季養生要以養陰、潤肺為先。

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護肺飲

小孩免疫系統不完善，容易出現反覆感冒、發燒、咳嗽、咽炎、鼻炎等肺系疾病，甚至腺樣體、扁桃體、腮腺、中耳炎等免疫系統炎症，都是由肺功能減弱所導致的。針對肺功能弱的人群，王應麟教授制定護肺飲。

成份：沙參、麥冬、百合、生山楂、川貝等，加雪梨一個，冰糖適量，煎湯代茶飲。

功效：此方對於改善肺功能、提高免疫力有明顯療效。除了兒童，成年人反覆上感或久咳導致肺陰不足也可以適宜飲用。

秘製秋梨膏

秋梨膏是以精選紅肖梨為主要原料，配以多種葯食同源之材料精心熬製而成的葯膳飲品。秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品，直到清朝由禦醫傳出宮廷，才在民間流傳。