南瓜這樣做，不炒也不煮，簡單蒸一蒸，清甜綿軟，看著就有食慾

南瓜營養價值高，且南瓜的果肉和種子均可食用，花也可以食用。在我國，南瓜既當菜又可以代糧，在農村很有人緣。而近年來，人們發現南瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登上了大雅之堂。小編今天就給大家分享一款頗有顏值及口感的南瓜做法，採用清甜南瓜加上綿軟的蜜豆，不炒也不煮，簡單蒸一蒸，清甜綿軟，看著就讓人有食慾。而且這道菜成本很低，營養卻很豐富，不油膩好味道，很適合老人們作為養生食物食用。下面小編就將這款蜜豆南瓜的具體做法分享給大家，喜歡的寶寶們快收藏起來吧！

蜜豆蒸南瓜

By 寓言7656

配料：

小南瓜 1個、蜜豆 150克、糖桂花 適量

烹飪步驟：

1.食材：小南瓜、蜜紅豆、糖桂花

2.南瓜清洗乾淨，然後頂部切開一個蓋，把裡面的籽和瓤都挖出來，挖乾淨

3.填入蜜紅豆

4.放入蒸鍋，大火蒸20分鐘

5.蒸好的蜜豆南瓜取出，澆上糖桂花即可

烹飪小貼士：

1、南瓜中的鈷元素含量位居各類蔬菜的首位，鈷進入人體後能夠激活人體細胞的新陳代謝能力，促進血液細胞的造血能力，並可以參與維生素B12的合成，對於防治糖尿病以及降低血糖濃度均有著很好的功效；

2、南瓜中含有能夠消除致癌物質亞硝酸鹽的成分，常吃南瓜可以起到防癌的功效。此外，常吃南瓜還可以幫助肝腎功能的回復，增強肝腎細胞的再造能力；

3、南瓜中的鋅含量很高，鋅是人體核酸以及蛋白質的重要組成成分，常吃南瓜有助於生長髮育以及提高機體的免疫能力。

各位寶寶們還知道哪些南瓜的做法呢？