近年來各種「涼茶」「中藥茶飲」火爆朋友圈,特別是夏季時節裡,很多人感冒、上火、濕困,或者便秘、感冒、上火....喝上一杯中藥茶,專治各種小毛病。沒有什麼是一杯藥茶搞不定的,如果不行那就換另一款。喝著苦,但感覺「良藥苦口利於病」。到底這些「藥茶」該怎麼喝?真的是越苦越見效嗎?人人都適合嗎?
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苦的藥茶,就是以辛、苦、寒、涼的中藥為主,如癍痧、廿四味等;甜味的,就是以清潤甘甜藥材為主,如菊花雪梨水、竹蔗茅根水、羅漢果五花茶等。
1、清熱解毒茶
主要適合內熱,火氣重的人。代表藥材有銀花、菊花、山梔子、黃芩等。適飲於春、夏和秋季。
2、解感茶
主要醫治外感風熱,四時感冒和流感。如板藍根,這類一般四季都適飲。
3、清熱潤燥茶
特別提示,此類藥茶尤其適飲於秋季,對於口乾、舌燥、咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參、玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等。
4、清熱化濕茶
其針對濕熱氣重,口氣大,面色黃赤等人飲用。代表藥材有菊花、綿茵陳、土伏苓等,適飲於夏季。
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中藥茶雖然叫茶,但是使用中藥熬製而成,因此,實質上還是有偏性的,有的寒涼,有的溫熱。
藥茶不能作為保健葯長期服用,也是要辯證的!要根據自己的身體體質及癥狀來選擇合適的藥茶飲用。
1、陰虛火旺型的人群
在炎熱少雨的夏季更容易出現口鼻乾燥、煩熱頭暈、心慌失眠等癥狀,選擇時要以養陰清熱為主。
2、肝陽上亢型的人群
在高溫氣象時會更容易煩躁,出現頭暈耳鳴、口苦口乾等癥狀,要選用清熱平肝的類型。
3、濕熱體質的人
濕熱體質的人則以祛濕為主。
4、陽虛、寒性體質
這類人群要少喝,否則就會「雪上加霜」,使得人體陽氣損耗,臟腑功能減退,不利健康。
5、脾胃虛弱的人
要慎服性質寒涼的涼茶,會傷及脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱。脾胃更傷,正氣受損,還會因免疫力降低導致許多其他疾病。
6、特殊人群
月經期和產褥期婦女、兒童和老年人請在專業醫師指導下選擇服用。
因為女性月經期和產後身體極為虛弱,尤其對冷熱的刺激極為敏感。隨意選用可能會引起痛經、月經不調、經量減少,嚴重的還有可能引起大出血、閉經等不適癥狀。
兒童的脾胃調節功能尚處在建立和完善的階段,對外來藥物的寒涼刺激不能及時調整和適應,反而會因為藥物直接作用於脾胃影響消化吸收,出現腹痛、腹瀉。
老年人由於陽氣漸弱,器官功能衰退,同樣會因為刺激而出現消化系統病變,以及陽氣大損的一系列癥狀。
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不少人會陷入「中藥越苦喝了越有效」的認知誤區,專找苦得難以下咽的中藥茶喝。
其實,苦不苦,並不是衡量是否有效的標準,一味求「苦」更可能損傷脾胃。夏季藥茶功效主要用於清火、祛濕兩種,清火涼茶可能苦味濃一點,效果較好;但如果是祛濕,寒涼的苦味中藥材就要減量或避免,否則易傷脾胃陽氣。
那麼,哪些情況判斷濕困身,需要喝祛濕茶呢?
當人體內濕氣比較大時,一般表現為舌苔厚膩、疲乏無力、食慾不佳、人很困但睡不深等。此時就可選擇性味偏燥的中藥材烹製祛濕茶,驅除濕氣。如果沒有以上癥狀,喝祛濕茶,很可能會損傷津液,導致口乾、便乾、尿黃、上火等。
濕重之人,特別是脾胃虛寒者,尤其是舌苔顏色比較淡、飲食稍不注意就容易腹痛、腹瀉等,偏偏誤喝清火苦味茶,就可能會導致脾胃更加虛寒,容易出現腹痛、腹瀉、食欲不振等癥狀。
在臨床上發現,不少人在夏季都或多或少痰濕內盛,這與錯誤、隨意喝冷飲,吃苦味,導致脾胃虛弱,繼而痰濕困脾不無關係。
清火茶:「實火」「虛火」要分清
中醫也有「上火」概念,即患者自我感覺口氣很大、口乾、想喝水,想吃點涼性的飲料和食物等。
不過「上火」「熱氣」並非同因同症,還要分清「虛火」和「實火」兩種。
實火
「實火」大多來源於火熱體質,或者肝氣鬱結,鬱久化火,或者過食熾熱食物、喝烈酒、抽煙,或者長期服用人蔘、鹿茸、黃芪等燥熱之品等,臨床表現為口舌乾燥、口渴多飲、大便秘結、急躁易怒、脾氣暴躁等。
還有一類「實火」是「五臟火」,五臟因各自原因導致的「上火」,例如肝火旺,會急躁易怒,脾氣暴躁,可喝點夏枯草茶、菊花茶;心火旺,會口舌生瘡,小便短赤,可喝淡竹葉茶、梔子花茶;肺火旺,會口乾鼻燥,容易感冒,可飲用板藍根茶、蒲公英茶;胃火旺,會口乾渴飲,牙齦腫痛,大便乾燥,可用白茅根茶、蓮子心茶;腎火旺,會失眠、耳鳴、多夢等,可用知母、黃柏煮水代茶飲。
虛火
而「虛火」,指過度勞累、長期熬夜等出現的陰虛內熱。「虛火」一般表現為口乾而不欲飲,手足心發熱發燙,失眠多夢、心慌心跳等。平素體質比較弱,脾胃虛寒的人,一些「上火」表現也實質上是「虛火」上浮而已。
「虛火」無火,當然就不宜喝涼茶來清火,建議針對性改善生活作息,養胃調和,更為妥當。
此外,夏季人們普遍易出汗,從現代醫學的角度來看,流汗過多易引起電解質紊亂,可適當喝點淡鹽水或糖水以解「體渴」。