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老一輩留下來的好東西,補血暖宮,緩解痛經,女人常喝氣色好

老一輩留下來的寶貝,補血暖宮,緩解痛經,女人常喝氣色好

今天給大家分享一道紅糖酒釀雞蛋,不但能補血暖宮,對痛經也有很好的緩解作用。相信很多寶寶和我一樣,都有過痛經的經歷,上學那會,由於當時年紀小不懂事,生理期的時候經常吃冰棒,喝冷水,導致後來每次生理期的時候,肚子疼的起不了床。媽媽知道以後,每次生理期的時候,她都會給我做一碗紅糖酒釀雞蛋,喝完全身暖和,痛經也緩解了很多,這麼多年過去了,我的痛經基本好了,但我還是一直堅持食用紅糖酒釀雞蛋,朋友都說我現在氣色越來越好了。

其實這道紅糖酒釀雞蛋之所以能補血暖宮,緩解痛經,紅糖起到關鍵性作用。紅糖是老一輩留下來的寶貝,被稱之為東方的巧克力,富含鐵元素,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。並且紅糖中還含有部分葉酸,微量元素成分,可以加速血液循環,增加血容量,把瘀血快速排出體外。下面我就把這道紅糖酒釀雞蛋的做法分享給大家,希望能幫到被痛經困擾的寶寶們。

【紅糖酒釀雞蛋】食材:雞蛋2個,古方紅糖50克,甜酒釀適量,枸杞適量,紅棗3顆,澱粉適量。

烹飪方法:

第一步:首先把雞蛋放入鍋裡,倒入適量水,小火煮15分鐘,把雞蛋煮熟。

第二步:紅棗清洗乾淨,放入小碗裡,加入適量水浸泡一會,澱粉加入適量水,調成水澱粉待用,枸杞沖洗一下待用。

第三步:雞蛋煮好,用冷水浸泡一會(泡一下殼比較好剝),泡好剝掉外殼待用。

第四步:鍋裡放入一碗水燒開,把雞蛋和紅棗放入煮2分鐘,加入50克古方紅糖,煮至融化。

第五步:紅糖融化以後,加入適量甜酒釀(我加了兩大杓)。

第六步:再加入水澱粉,一邊倒一邊用筷子攪拌均勻,調到自己喜歡的濃稠度。

第七步:加入洗好的枸杞,即可關火,攪拌均勻就可以盛入碗裡食用了。

第八步:美味的紅糖酒釀雞蛋做好了,補血暖宮,緩解痛經,越喝氣色越好。

小提示:

1、煮雞蛋的時候最好用小火慢煮,大火容易把蛋煮裂。

2、倒入水澱粉的時候,要一邊倒,一邊用筷子攪拌。

3、枸杞放入馬上關火,因為枸杞不易高溫,遇高溫會導致營養流失。

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