愛吃魚的朋友一定要注意，魚身上這2個部位最好少吃！很多人不知

魚是一種的健康的食物，魚的做法各式各樣，魚肉除了腥味意外，它的肉質本身是很甜美的，所以人們想辦法把魚肉去腥以後，把它做成了各式各樣的美味，端上了菜桌。

很多人愛吃魚，魚肉蛋白豐富，營養成分高，孩子吃了更加聰明，成年人吃了有益心髒，所以老年人要多吃魚。

隨著大家生活品質的提高，現在大家更加注意飲食健康，你知道魚肉有哪兩個部位盡量要少吃嗎？一個部位是魚頭！現在很多地方汙染嚴重，魚頭就會聚集著許多重金屬，比如說汞，所以泡腳魚頭這種美味，飯店還是少吃為妙。

另外一個部位就是魚的膽了。有的魚的魚膽當中是含有一定的有毒化合物的，並且非常難去除，就算是很高的溫度也無法殺死，非常頑強，所以為了安全，咱們在做魚之前還是要去掉魚膽吧！