水果做熟吃更有營養？水果的那些說法有幾個是真的？

不能空腹吃水果，多吃木瓜能豐胸，

吃香蕉緩解便秘，反季水果吃不得......

關於水果的這些說法，有幾個是真的？

往下看，馬上告訴你答案！

多吃香蕉能緩解便秘？

其實並不是所有的香蕉都能緩解便秘，如果吃了不熟的香蕉，反而會因為鞣酸太多，加重便秘。所以為了通便而吃香蕉，一定要確認是熟的香蕉。

蘋果晚上吃是毒蘋果？

「早上吃是金蘋果，晚上吃是毒蘋果」，這個說法流傳很廣，但並沒有科學依據。

不過，晚上腸胃蠕動速度變慢，吃完蘋果就睡覺，沒有經過充分消化的蘋果殘留在胃裡，會給腸胃增加負擔，不利於胃部健康。想吃蘋果，可以在睡前1-2小時吃，是沒問題的。

多吃橘子容易上火？

「上火」是我們日常口頭的一種說法，而它的表現也多種多樣，有說咳嗽就是上火的，也有說口乾舌燥就是上火的......其實很難真正界定它的含義。

之所以說多吃橘子容易上火，主要是因為橘子中的糖分，一個橘子的含糖量可以達到10%。吃一個自然沒事，每次吃太多，一次性吃五六個橘子，攝入過高的糖分，身體便會有「上火」癥狀。

吃木瓜能豐胸？

雖然很多胸小的妹子都將希望寄托在木瓜上，但是，不論是木瓜蛋白酶，還是木瓜裡的類胡蘿蔔素，都不存在豐胸的效果。

胸部大小主要取決於脂肪的多少，只要能胖起來，胸就能長。

爛了一點的水果還能吃？

我們有時候發現水果有個地方有點爛，把那塊果肉挖掉就繼續吃了，到底有沒有問題呢？

如果是受到碰撞而變軟，其實還是好水果，不過最好在碰撞後儘快吃掉，並不會影響健康；凍傷後的水果變軟，也是因為溫度造成內部細胞破裂，但其實沒有細菌繁殖，還是可以吃的。

但是霉變的水果，即使外表有些地方不發霉，內部可能已經被黴菌感染，請迅速、馬上、立刻扔掉。

水果要不要榨汁？

首先榨汁過程中會流失很多水果原本的營養，例如維生素C、抗氧成分和膳食纖維。

其次，要想榨一杯橙汁起碼要用掉3-5個橙子，攝入的糖分也會增長5倍，血糖直線飆升，一點都不健康還容易胖。

所以除非是牙口不太好，或者腸胃消化不太好，平時大家還是洗乾淨剝了皮就吃吧！

水果做熟吃更有營養？

大部分水果做熟吃和生吃，營養並沒有多少差別，只是口感變了，有的寒性水果煮過之後變得溫和，更適合體寒的人吃。有小部分水果，例如橙子、冬棗，做熟后豐富的維生素C會被破壞。

所以生吃熟吃，還是看個人口味、體質，以及腸胃耐受能力。有的朋友腸胃不好，可以把水果做熟吃，不過做熟吃的話千萬記得少放糖。

在煮的過程中，由於加水稀釋，可能覺得味道變淡，但是水果本身的糖分還是在的，這個時候再加糖，只會增加糖分的攝入量，給腸胃增加負擔。

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