夏天到了寶寶們都因為氣溫直線上升,沒有吃飯的胃口,那麼就讓媽媽們給寶寶做愛吃的水果,超級簡單啊,超級健康啊,人人在家都能做0失敗。
食材準備:水果,牛奶(羊奶,椰汁,椰漿都行)吉利丁片就這三樣就行了。糖就不要放了,因為如果水果甜的話已經是超級好吃了。
開工吧:
1.涼水或者冰水浸泡吉利丁片,一般一片對應200毫升牛奶。我用2杯牛奶所以用了2片吉利丁片。(這個很好買,有賣烘焙的就有賣這個的,是魚骨頭提煉的,根本不用擔心健康問題哈)
2.趁泡吉利丁片的時間5到7分鐘來切水果。
3.把泡好的吉利丁片放入常溫的牛奶鍋中,然後再開火煮,邊煮邊攪動,溫度不要超過80度,否則不會凝固哦。全化了溶解了就可以了。
4.把牛奶晾涼一點,然後倒入有水果的容器裡。待溫度接近室溫就可以放入冰箱冷藏了,一般5.小時就可以了。
6.冷藏後的奶凍就做好了,切開就是漂亮的果肉切面,吃起來吧。沒有一點糖也很好吃。
健康0負擔,寶寶非常愛吃的哦~