咖啡師教你快速了解咖啡的種類

生活中，現在我們經常會喝到咖啡，咖啡的種類有很多，我們可以根據自己的愛好去選擇不同口味的咖啡，那麼，我們之前有了解過咖啡有哪些種類嗎？你喝過什麼類型的咖啡，今天，小編帶你一起了解一下咖啡的種類，方便之後的選擇。

【1】冰咖啡

沖泡咖啡注入沸水後，在爐火上加溫二、三次，如此咖啡中的苦澀便會消失，另具有一種刺激的味道，液體顏色也會加深，而產生冰咖啡專有的清爽風味。

【2】焦糖瑪琪朵

由香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而成、

【3】摩卡咖啡

是一種最古老的咖啡，是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，其獨特之甘，酸，苦味，極為優雅。

【4】卡布奇諾

以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的義大利咖啡，在熱牛奶和濃咖啡的混合上的牛奶帽蓋，很像教堂僧侶所穿戴的連帽長袍，細緻溫暖的牛奶泡沬，溫柔的包裹著咖啡的熱度，讓人回味無窮。

【5】拿鐵咖啡

咖啡與牛奶交融，意式拿鐵咖啡純為牛奶加咖啡，美式拿鐵則將牛奶替換成奶泡

【6】白咖啡

白咖啡的顏色並不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道純正，甘醇芳香。

【7】美式咖啡

使用Espresso咖啡機所製作出比較淡的咖啡，清新的風味中又不失原本香醇本味。