咖啡小知識—你會區別這12種咖啡嗎？

現在的咖啡種類繁多，但經典的12種咖啡，你知道它們的區別嗎？

圖一

第一種咖啡叫做flat white這種咖啡在星巴克裡叫「馥芮白」， COSTA 叫「醇藝白 」，其實濃縮咖啡加牛奶。

第二種咖啡叫做拿鐵，一份的濃縮咖啡加牛奶和奶泡，按照一比二比一的比例沖煮出來的咖啡。

第三種咖啡叫做康寶藍，康寶藍Panna是義大利語「奶油」的意思，康寶藍即是義大利語加入奶油的意思。所以說，在一份濃縮咖啡的基礎上加上一杓奶油做成的咖啡。

圖二

第四種咖啡叫做焦糖瑪奇朵，瑪奇朵在義大利語中有烙印的意思，它的做法是牛奶加奶泡加香草糖漿到八分滿用焦糖醬畫花，最後倒入濃縮咖啡。

第五種，愛爾蘭咖啡，它是一款很特別的咖啡，在濃縮咖啡的基礎上加入愛爾蘭威士忌，奶油封頂的咖啡。

第六種，維亞納咖啡，加入巧克力糖醬，鮮奶油和濃縮咖啡的一種咖啡飲品。

圖三

第七種，布雷衛 它是一份濃縮加牛奶奶油的一款咖啡。

第八種咖啡是卡布奇諾，是奶泡與牛奶與濃縮咖啡比是一比一比一的咖啡。

第九種，摩卡咖啡是濃縮咖啡加巧克力糖漿加牛奶的咖啡。

圖四

第十種，就是濃縮咖啡。

第十一種瑪琪雅朵，其實是濃縮咖啡加一杓奶泡。

最後一種是美式咖啡，直接用濃縮加水。

說到這裡，有幾種咖啡會令人感到很難區分的。

好像馥芮白，拿鐵與卡布奇諾一樣，大家都是牛奶加濃縮嗎，有什麼區別呢？

其實，它們的區別只是比例的不同，可口感卻不一樣。

又好像維亞納咖啡和摩卡。

其實是有沒有加上牛奶。

其實，除了這些還有其他的咖啡，需要大家去發現。