膏黃肉甜的麵包蟹就得這麽吃

今天小賣給大家帶來的是麵包蟹，介麽大的個頭，肉食小夥伴們不用發愁了。

一頓飯的時間就吃一隻麵包蟹，卻覺得很滿足，配上一杯熱薑茶，眯眼就能睡著。

不得不說吃麵包蟹是一件很有樂趣的事情，東拆拆西敲敲，總覺得還剩點肉啥的。

第一道菜：清蒸麵包蟹

第一步：到手的麵包蟹，先秀一個。

第二步：用大刷子、小刷子把麵包蟹刷乾淨。

第三步：把麵包蟹腹部朝上放到蒸鍋裡，放上蔥薑蒜和料酒，記得螃蟹下面也要放一些蔥薑蒜。

第四步：大火燒開，轉中火蒸14-18分鐘，看麵包蟹的大小，不要太久不然就老了。

第五步：出鍋，大卸八塊，蘸點醬料開吃。

蒸熟對大家來說都不難，可能就是怎麽拆解有點費腦子，所以小賣特地給大家準備了拆解小妙招哦。

怎樣，是不是心癢癢想親自拆一隻麵包蟹了？

如果你有其他做法，把你做的麵包蟹都砸過來給小賣瞅瞅吧，在公眾號對話處直接發送圖片加文字說明，讓漁友們收獲更多美味螃蟹的烹飪方法。

文章的首發平台是微信公眾號“小賣與大賣”，你可以到這裡來跟小賣取得聯絡，明天見。