自製全麥吐司沙拉，零失敗的詳細步驟，營養健康，怎麼吃都好吃

炎炎夏季即將來臨，教你一道全麥吐司做沙拉，即健康又營養減肥，用優酪乳替代沙拉醬降低了熱量，加入少量孜然粉，使這款蔬菜沙拉具有特別的風味!

一、全麥吐司做沙拉

主料：全麥吐司2片 聖女果8顆 蘆筍2根 黃瓜1/4根 雞蛋1隻 優酪乳20g 葵花子15g

輔料：橄欖油少許 涼拌醋半杓 孜然粉1/4杓 鹽少許 葡萄乾20g

製作工藝：

1.準備材料

2.全麥吐司兩面醮上蛋液

3.平底鍋倒入1杓橄欖油燒熱

4.煎至吐司兩面金黃

5.吐司切小塊備用

6.蘆筍切半，放入鍋中煎熟

7.黃瓜切丁，聖女果切半

8.把吐司、黃瓜、蘆筍、聖女果放入碗中，放入1/4杓鹽，半杓橄欖油，半杓涼拌醋拌勻

9.放入盤中

10.倒入優酪乳，放入葡萄乾、葵花子仁，撒上孜然粉即可

11.成品

二、金槍魚蔬菜沙拉

主料：金槍魚豉油罐頭半罐 圓白菜5片 小玉米數顆

輔料：橄欖油1湯匙 鹽1/4茶匙 白糖1/4茶匙 雞汁1/2茶匙

製作工藝：

1.準備好要用的食材

2.圓白菜取下葉子洗凈，焯下水瀝乾備用

3.小玉米取出瀝乾水分

4.金槍魚取出魚肉控乾水油

5.瀝乾水的圓白菜切成絲，金槍魚撕成小塊，小玉米切成段混合

6.放入適量橄欖油，鹽，白糖，雞汁拌勻即可

以上就是沙拉的製作工藝，歡迎補充，喜歡的話就關注並留下留言，你的關注與評論就是動力。

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