這3種蔬菜，被稱為「長壽」蔬菜，陽台盆栽幾盆，綠色健康又好吃

3種「長壽」蔬菜的盆栽方法介紹！陽台盆栽幾盆，綠色健康又好吃

家裡養上一些花草，如常春藤、綠蘿、吊蘭等，一則增添綠意、清新空氣，二則調劑生活、怡情養性，為家人打造更加舒適的環境。當然，除了養護花草之外，陽台種菜也是很好的選擇，在陽台盆栽上一些蔬菜，感受種菜樂趣的同時，還可收穫綠色無公害的蔬菜，可說是一舉兩得。不過，陽台種菜選擇啥蔬菜好呢？其實在陽台種菜，大家可以選擇這3種蔬菜，它們被稱為「長壽」蔬菜，陽台盆栽上幾盆，綠色健康又好吃的說！那麼，接下來就為大家介紹這3種蔬菜的盆栽方法，一起來看看吧！

盆栽地瓜

一、地瓜葉的盆栽方法

說起「長壽」蔬菜，首先要為大家介紹的就是地瓜葉啦！所謂地瓜葉，就是地瓜的葉片，雖說以前是拿來餵豬的，可地瓜葉中營養元素，可一點都不含糊，常吃可提高抗病能力、延緩衰老啥的，因而被稱為「長壽菜」，陽台盆栽上幾盆，綠色健康又好吃的說！同時，盆栽地瓜葉也是非常簡單的，將買回來的飽滿地瓜，用水清洗乾淨之後，平放在淺盆之中，讓誰沒過地瓜1/3的地方，並時常噴水，保持濕潤。

盆栽地瓜

如此養護一段時間之後，當地瓜發芽之後，可將其放入水培瓶中，一半泡在水裡、一半露在空氣中，大約4-5天時間，即可生根發芽；此外，也可將地瓜發芽的部分切下來，種在準備好的盆土之中，並澆透一次水，放在光照充足且通風的地方養護，不多時就可生根發芽啦！由於地瓜葉的生長速度，只要光照和水分充足，很快就能長出茂盛的地瓜葉，此時摘下來炒菜吃，十分美味的說！

盆栽木耳菜

二、木耳菜的盆栽方法

接著要為大家介紹的「長壽」蔬菜，就是清香鮮美、口感細嫩的木耳菜！木耳菜有著圓圓的葉片，看起來如木耳一般，因而被稱為木耳菜。常吃木耳菜，可增強免疫力、降低血脂，有著很好的保健效果，因而也被稱為「長壽蔬菜」，是陽台種菜的好選擇，綠色健康又好吃！盆栽木耳菜時，為了提高木耳菜種子的發芽率，在種植之前，可將種子浸泡在45-50℃的溫水中，充分浸泡個1-2天。

盆栽木耳菜

接著將種子撈起來，包裹在紙巾之中，並用水噴濕，如此催芽一段時間，待種子露白之後再播種。播撒木耳菜種子的時候，將露白的種子，均勻播撒在準備好的培養土之中，並覆蓋上一層薄土，用水將其噴濕。接著將花盆放到光照合適且通風的地方養護，並保持盆土濕潤，大約7天左右的時間，即可長出小苗來。再正常養護一段時間，待木耳菜長大之後，即可採摘食用的說，且可反覆採摘，綠色健康又好吃的說！

盆栽馬齒莧

三、馬齒莧的盆栽方法

馬齒莧是十分常見的野菜，也是十分健康的綠色蔬菜，常吃可降血壓、降膽固醇等，同時，馬齒莧鮮食乾食都可以，有著較好的保健作用。因此，民間說法中，又將其稱為「長壽菜」、「長命菜」，陽台盆栽上幾盆，綠色健康又好吃的說！而在陽台盆栽馬齒莧時，可用扡插的方法進行種植。在野外碰到馬齒莧時，選取健壯的枝條，將其剪下之後，截成5-7cm的長度，並將底部斜切成45°的切面。

接著將馬齒莧插條，浸泡在多菌靈溶液中，起到消毒殺菌的作用，而後將插條晾曬一下，待傷口痊癒之時即可拿來扡插啦！扡插時，將插條插入疏鬆透氣的土壤之中，深度控制在插條的1/3左右，並澆透一次水。接著將扡插好的馬齒莧，放在陰涼通風處養護，大約3-5天的時間，即可生根發芽啦！而後將馬齒莧盆栽，搬到有散射光的地方養護，並保持盆土濕潤，大約20-30天的時間，即可長滿一整個花盆，摘下來做菜吃，十分美味的說！

3種「長壽」蔬菜的盆栽方法，就為大家介紹到這裡啦！感謝大家的閱讀！希望能夠對大家有所幫助！