道家：夏天飲食幾大原則 防暑又養生

多吃青菜

多吃瓜果

瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。奇異果含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用。

進餐前20分鐘至40分鐘吃水果最佳

因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食慾。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外，餐前進食水果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。

早起晨練養陽養心

晨練促進陽氣升發，但切記不要起床後立刻鍛煉。適量飲用一杯白開水，再進行短時地晨練，運動不要太劇烈。

午時養心宜小睡

午時是指11時～13時，這個時候心經當令，是養心的關鍵時刻，最好的做法是小睡片刻。午睡能夠改善冠脈血供，增強體力、消除疲勞。

有資料顯示，午睡還可大大減少冠心病、心絞痛及心肌梗死的發病機會。即使睡不著，閉目養神對身心也是很有好處的。

下午喝杯養心茶

夏季炎熱，與心血管病關係密切的鉀元素，以及其他人體微量元素易隨汗液流失，夏季常喝茶既可消暑又能補鉀。