3個紫薯1袋牛奶，自己在家做甜品，飯後吃一點，軟糯香甜助消化！

3個紫薯1袋牛奶，自己在家做甜品，飯後吃一點，軟糯香甜助消化！

近兩年紫薯特別的流行，年輕人很喜歡吃紫薯，主要因為紫薯的營養價值很高，雖然是蕃薯的一種，但是卻比蕃薯香甜很多，而且紫薯顏值比較高，紫色的果肉，香甜又美味。大家都知道，紫色的水果中富含花青素，比如葡萄就富含大量的花青素，所以我們勸她用的化妝品中，有很多都是用葡萄籽做原材料的。花青素有淡化斑點，抗皺紋，延緩衰老的功效，是女性朋友的最愛，常吃富含花青素的紫薯，既可以幫助我們延緩衰老，還能讓身體更健康，因為紫薯裡面除了富含花青素之外，硒元素的含量也是比較高的，而且還有多種維生素，可以補充人體所需要的能量。

紫薯在不同的地區有不同的叫法，因為顏色呈黑紫色，也被農民稱之為黑薯。紫薯生產於南方，因為它的生長需要充足的光照，還需要大量的水分，所以在南方陽光充足，土壤潮濕，更適合這種植物的生長，而北方適合蕃薯的生長，不過近幾年北方也引進了這種紫薯。只是在北方生長的自述，個頭不如南方那麼大，但是營養價值卻是比蕃薯高出很多的。這一點是大家公認的，所以現在的年輕人都比較喜歡吃醋，經常會有人把它當作減肥佳品，減肥的人是中午不吃午飯，總是喜歡對著一個紫薯，遇上一些無花果一起吃，營養高味道好，又能吃得飽，還可以吃出好身體。

紫薯中富含的植物蛋白澱粉和果膠，而且纖維素和氨基酸的含量也是比較高的，紫薯之所以有助消化的功效，是因為裡面含有的，植物蛋白和氨基酸極易被人體消化吸收。還能促進腸胃蠕動，排出體內的垃圾，讓身體更輕鬆，另外還可以加體內膠原蛋白的合成，從而達到美容的效果，防止壞血病。

既然紫薯這麼營養，那麼今天小編就教大家，用紫薯和牛奶簡單製作一道，家常小甜品，自己在家中就可以做啊，飯後吃一點軟糯香甜，還能助消化，小孩子和老人都喜歡吃。做法簡單，這些食材的價格也比較便宜。物美價廉又好吃，喜歡的趕緊學起來吧，錯過真是太可惜了。只需要三個紫薯，一袋牛奶，自己在家就能做的甜品，學到就是賺到啦。

紫薯松糕

準備食材：三個新鮮的紫薯，一袋純牛奶，適量的白砂糖，一袋椰子粉，糯米粉。

首先我們把紫薯清洗乾淨，去頭去尾，用果皮刀削去外皮之後切成薄片兒。把紫薯薄片放在盤子裡面，蒸鍋中加入適量的清水，燒開之後，把紫薯放在蒸鍋中蒸15分鐘左右，然後打開鍋蓋，用筷子扎一下紫薯片，能夠輕鬆扎透，就證明此處已經蒸熟了。

接下來，把蒸好的紫薯，片取出來，撒上適量的白砂糖，攪拌均勻，用杓子按壓成紫薯泥，然後在紫薯泥中放入少量的糯米粉，用純牛奶開始和面，一邊加牛奶，一邊攪拌，直到攪拌成，攪拌成絮狀之後，用手揉搓成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，自然醒發20分鐘，然後再揉搓一分鐘，把麵糰擀成一厘米厚的餅狀。用刀把餅切成大小一致的小方塊兒。

盤子裡面倒入適量的椰子粉，把切好的紫薯塊放在椰子粉中滾一圈，讓表面沾滿椰子粉，放入盤子裡，繼續放在蒸鍋中，蒸20分鐘左右就可以出鍋啦，出鍋之後撒上適量的桂花蜜，味道會更好。香甜美味的紫薯小甜品就出鍋啦。