自從入伏以來，
高溫下就按耐不住躁動的心情，
恨不得泡在各種冷飲水果中
每天上下班路過街頭
總能看到販賣水果的小販
叫賣著西瓜、葡萄，李子等…
便宜又鮮新，讓人忍不住買上兩斤
在這眾多的夏季消暑水果裡
有一樣卻常常被我們忽略
大家或許沒有把它當水果
只是當成了一種零嘴
那就是——蓮蓬
小販們用扁擔挑著，板車推著
穿梭於街頭小巷，地鐵口人流處
構成了一道獨特的風景
十塊錢能買五六個
剝開鮮嫩的蓮子，在齒間細細品味
甜滋滋、涼絲絲
立刻神清氣爽、心曠神怡
如果你還沒有吃過蓮蓬，絕對是今生一大遺憾，它不止味美，經常食用蓮子對身體是非常有益的。
蓮子又稱蓮實、蓮米、水之丹。蓮子性平，味甘、澀，入心經、脾經、腎經，因有養心安神、補益脾氣、益腎澀精的功效，可用於治療虛性心悸、失眠，脾胃虛寒引起的泄瀉，腎虛遺精及帶下量多。
蓮心：嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。別看它不起眼，功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝，可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。傳說乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶，養心益智，調整元氣，解毒清心火。
蓮房：是蓮蓬中包裹蓮子的部分，經常飲用其煮成的茶水可預防糖尿病。
新鮮蓮子的功效：
1、降血壓：蓮子微苦，它所含的非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用，因此高血壓患者可以在當季多吃新鮮蓮子。
2、 強心安神：蓮子本就有養心安神的功效，所以新鮮蓮子也有此功效，如果夏日的夜晚睡不好就剝幾顆吃吧。
3、滋養補虛、止遺澀精：蓮子有補腎止瀉的功效，對於年老體虛者更是上好的營養品。而蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
4、清心解熱：蓮子微苦又略帶甘甜，對於煩悶的夏日有清心解熱的功效。
夏季酷暑高溫，是高血壓患者的一大威脅，蓮蓬就是高血壓的大剋星，大家不妨每天吃上兩個，美味又養生。
除此之外還給大家分享幾款夏季高血壓患者適喝的花茶。這些不僅能起到提神養精的作用，還對高血壓有必須的輔療和改善作用。下面一起來看看：
一株蓮子可以說全身是寶，提到了蓮蓬，就不得不提蓮身上的另外兩件寶貝了，蓮葉和蓮子心。
1、蓮子心茶
製法：用蓮心12克，開水沖泡後代茶飲用，每天早晚各飲一次。
所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極佳的降壓去脂之效，除了能下降血壓外，還有清熱，安神，強心之特效。
2、荷葉茶
製法：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼後代茶飲用。
荷葉對於降壓具有非常重要的積極作用，對緩解高血壓非常有效，可以起到擴張血管、清熱解暑的功效。同時，荷葉還是減脂去肥之良藥。
除了蓮外，這幾樣花茶也同樣適宜高血壓患者夏季經常飲用：
3、菊花茶
製法：每次用3克左右泡茶飲用，每日三次。
菊花茶可以清肝火，高血壓患者要選用甘菊來製茶，可以起到更好的治療效果，也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
4、山楂茶
製法：每天數次用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。
山楂的養生作用早在很久以前就被大家所熟知，所以高血壓患者要積極利用山楂的降壓作用。山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶，對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。
5、葛根茶
製法：葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲用。
葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引發的頭痛，眩暈，耳鳴及腰酸腿痛等病症有較好的減輕療效，常見飲用葛根茶對醫治高血壓具有顯著的效果。
蓮子功效雖多，但並非所有人都適用。脾胃虛寒的人就不適合多吃蓮子，平素大便乾結難解，或腹部脹滿之人忌食蓮子心。另外，蓮子心泡水不宜過量服用，否則不利於健康。
此外挑選蓮蓬，可以看蓮子的表皮顏色。如表皮呈淡綠黃色，蓮子較嫩；表皮呈深綠色，則表明蓮子已開始變老。若是較深的綠黃色，說明蓮子已經老了，若不去除蓮心，入口會有苦味。
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