減肥「神果」3周排腸毒40%，卻只賣2.5一斤！

雪蓮果，學名"yacon"(亞貢，或者阿貢)，即"神果"之意，果肉吃起來其碳水化合物卻並不為人體吸收，因此很適合糖尿病人及減肥者食用。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的。日本研究並發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。

雪蓮果的減肥原理

1、雪蓮果脂肪低

雪蓮果100克熱量為17大卡，而且其中大部分是由糖類提供，脂肪僅佔5.8%，而且脂肪的含量極低，僅有0.3g/100g，這對很多的減肥者來說，是一種完美的減肥水果。

2、雪蓮果的果寡糖

雪蓮果含的糖大多是果寡糖，不易被人體吸收，而且果寡糖可調節腸道內微生物的平衡，糾正腸功能紊亂，有改善便秘和養護腸道的作用。因此，雪蓮果有一定的減肥作用。

3、雪蓮果富含膳食纖維

雪蓮果內含豐富的膳食纖維，進食後在胃內吸水膨脹，同時也會吸收一些胃內的脂肪及有害物質，還能促進胃酸的分泌，幫助消化，並且膳食纖維在進入腸道後能刺激腸道的蠕動，有利於排便，減少機體對食物中脂肪的吸收，有利於減肥。

4、雪蓮果富含水分

雪蓮果內富含水分，有利於微量元素的充分溶解，有利於為機體補充各種微量元素，避免減肥過程中缺少某些微量元素導致身體不適。為了更好的補充水分，建議雪蓮果生吃。

雪蓮果怎麼吃減肥

1、雪蓮果湯

材料：雪蓮果、瘦肉、乾菊花。

做法：將雪蓮果去皮洗乾淨，切成薄片。豬肉切成肉片，放入鹽和酒醃製一會。乾菊花用開水泡開，鍋裡放水燒開，加入瘦肉、雪蓮果和菊花煮開後加鹽即可。

2、醃漬雪蓮果

材料：雪蓮果半斤，黃瓜1條，甘草5片，薑片6片，涼開水2.5升，辣椒適量，糖適量，鹽適量。

做法：將所有材料準備好，洗乾淨。黃瓜去瓤切成小段。黃瓜、薑片、水、辣椒、糖、鹽一起放入容器裡，密封好。48小時候挑出黃瓜和甘草，放入切成片狀的雪蓮果，再醃製24小時即可。

3、雪蓮果水果沙拉

材料：雪蓮果、奇異果、火龍果、優酪乳。

做法：三種水果洗凈去皮，切小塊，然後直接淋上優酪乳即可。

雪蓮果雖說生吃減肥效果可能更好，但是建議還是煮熟吃，因為畢竟雪蓮果性大寒，為了減肥吃多了對刺激腸胃，或許會引發胃寒、腹瀉等情況。