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不到30歲年入100萬,他在3500米高原上做「搬運工」,令500萬人點贊

那種香味是濃鬱、香甜、幸福的。更重要的是,每喝下一口,我都知道它安全的。」當小城君終於喝上,藏覓公社創始人老趙從青海給發來的氂牛奶,就註定了會有今天這篇文章。

一杯氂牛奶的營養價值抵過4杯普通牛奶」,「氂牛奶是牛奶中的勞斯萊斯」……

當然,可能對於創業的第一筆收入就高達100萬元,而且0差評的老趙,已經影響了500萬人的背後的藏覓公社,它的意義遠不止於此。

一克100多元的蟲草隨便吃?

這樣好命的氂牛,就生活在青海海拔3500米高原牧場上。

它們的「盤中餐」裡,不乏有蟲草、貝母、雪蓮一類的名貴中草藥,一年四季不需要人工補飼。

很多人迷信國外的奶源,可實際上除紐西蘭外,韓國,日本,澳大利亞等國也都曾出現過牛奶問題,而國內也並非沒有好奶。

「氂牛奶是良藥,喝了治百病」,是草原上的孩子從小就會念的俗語,同樣喝牛奶,氂牛奶的營養價值抵得上四杯普通牛奶。

咕咚咕咚,大口喝下一杯氂牛奶,你會發現它一點兒不膻,還濃鬱甘甜。一比較,普通牛奶就像水一樣,喝著沒味兒。

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我是趙志祥,藏覓公社的創始人。

因為獨特的飲食習慣,藏區的孩子身體都很結實。

而我小時候身體不太好,黃黃瘦瘦的,個子比同齡人要矮很多,所以我的媽媽每天天沒亮去給我弄氂牛奶。

就這樣連續喝了大半年,個子竄出一頭多,這讓我第一次感受到了氂牛奶的力量。

離開青海到外地上大學,來到陌生又繁華的城市,卻時常懷念起草原上的那個味道。

想起小時候媽媽擠完奶,我捧著裝奶的容器(當地叫 「牛奶拉拉」)往屋內走的時候,總是忍不住偷喝一口熱氣騰騰的牛奶,那種香味是濃鬱、香甜、幸福的。

更重要的是,每喝下一口,我都知道它安全的。

長大後我才知道,氂牛奶中的農藥殘留物、化肥殘留物及重金屬離子等含量,在美國FDA,中國、日本、新加坡等多家評測機構認證後,結果均為0

這是因為氂牛喝的是富含多重礦物質的冰山雪水,生長環境冷寒,不容易產生昆蟲,而不同於市面上奶牛為延長產奶期而注射激素,氂牛產奶是完全依靠自然泌奶的。

遠離工業、化學汙染、藥物注射,良好的生態環境保障了氂牛奶天然、綠色的品質。

畢業後,我在上海開了兩家手工優酪乳店,以氂牛奶為原料製作,獨特濃鬱的口感,一經推出就大受歡迎。

開店的過程中,我向更多人普及了氂牛奶的天然健康與營養價值。很多顧客喝過後就來批量訂購。

氂牛數量僅為普通奶牛的1/400,產奶期是普通奶牛的1/3,產奶量是普通奶牛的1/35。

氂牛的產奶期很短,一年只有7、8、9三個月,每天隻產3斤奶。70%需喂哺小氂牛和藏民自用,只有30%會給企業生產,奶源非常稀缺。

可是面對如此的「神賜」,當地村民卻因為成本高,一直覺得不好賣。

一邊是氂牛奶的市場潛力,一邊是牧民的生產需求,我決定回到家鄉青海門源,把氂牛奶搬上都市人的餐桌!

我開始一家一家的拜訪牧民,並把合作的重點放在了生活比較貧困的人家身上。

得知我從上海回來,他們高興壞了。

「你在外邊呆的久,懂得技術多,要是能幫我們找到銷路,就能過點好日子了。」

氂牛被稱為「青藏高原的生命守護神」,這種生靈是很認主人的。尋常人去擠奶,氂牛會以牛角相搏。

而氂牛奶偏偏還得早晨擠,因為早晨的溫度最利於保鮮。

於是,我和農戶約好了時間每天有專門的奶車挨家挨戶地收。牛奶從乳頭到加工的時間越短越好,得2個小時內完成這個過程

解決奶源問題之後,就是找資質夠硬的加工企業。

我找到了乳製品中的龍頭企業——金祁連乳業。

它曾與國內外多家企業都有合作,通過國家多項技術認證,採用的殺菌設備以及自動化控制技術,能夠保證生產過程中活性營養成分基本不流失。

可沒想到,合作最開始,雙方卻因為氂牛奶的配比檢測發生了分歧。

為了去除氂牛奶的膻味並最大程度的保持它的口感和營養,我要求工廠把氂牛奶的配比控制在30%以上,奶乳蛋白含量在3.5g/100g以上。

然而,因為季節和溫度的問題,檢測出來的氂牛奶乳蛋白含量會發生變化,夏天的低,冬天的高一些。

工廠建議不要檢測了,工廠少了一道工序,也可以降低生產成本。

對此我堅決不同意。回來的初衷就是要做好奶,況且村民也還要靠著它吃飯呢!

我的堅持令對方沒有再吭聲。

2015年一個氂牛奶品牌誕生,取名為「藏覓公社」。

靠著這樣的嚴苛,產品在上市之初就得到了上千家庭的肯定。「藏覓公社」運行的第一年,網上的營業額接近100萬元,沒有一個差評。

現在,「藏覓公社」已經成了當地的主力產業,不僅幫助了農戶在家門口就有穩定的收入,還在加工,產品打包、發貨等多個環節,給很多待業青年提供了就業機會。

如今給我們供奶的牧戶有40多戶,最多的一戶,每月可以拿到1萬多的牛奶款做氂牛的同時我們還在做我們草原上的藏系羊,2015年起和我們合作的幾乎牧戶累計額外增收超過了10萬元。

藉助新媒體和品牌影響力,我們「藏覓公社」讓500萬人了解到遠在青海、樸實可愛的牧民們的生活。

這個世界不是沒有好奶,而樸實辛勤的牧民們也理應擁有幸福安穩的人生。

用好奶溫暖人心,我想這就是我堅持下去的動力。

早晨,就著新鮮的麵包,喝下一杯口感濃鬱,香味醇厚,回味清甜的氂牛奶,打開鮮活的一天。

睡前一小時,咕嚕咕嚕喝下一杯氂牛奶,一夜好眠。

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可如何辨別氂牛奶和普通牛奶呢?

教你一招。氂牛奶呈現乳白色,普通牛奶更多是白色。

晃動氂牛奶,杯中的奶會均勻掛壁。

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許多人很抗拒純牛奶,反而是更愛酸酸乳、甜牛奶這些。可酸酸乳更多是乳味飲料,糖分、添加劑多,營養少少。

而純牛奶富含蛋白質、鈣和維生素等,是實實在在的營養補給。

再看氂牛奶,濃度比普通牛奶高15%,含有18種氨基酸,其中包括8種人體內不能合成的必需氨基酸。

此外,它富含的蛋白質、氨基酸、鈣、鋅、維生素A、維生素D含量以及蛋白質、氨基酸、鈣、鋅、維生素都比普通牛奶高很多。

它也是人體最易消化的完全物質之一,具有高濃度、高比重、高含量的特點,十分適合兒童、青少年飲用。

▲ 氂牛奶與普通牛奶營養成分對比

美國《科學》雜誌在線報導,氂牛奶中含有一種叫共扼亞油酸成分,有助於抗癌、預防心血管疾病、改善骨質、調節免疫力。

老年人長期飲用,有防預疾病、滋補調養的作用。

我們的氂牛奶,沒有膻味,口感濃香帶有自然的甜味。無論是對膻味敏感的老人家,還是喜歡甜味的小孩,喝過都會愛上。

另外準媽媽、低抵抗力人群、熬夜加班黨,也很適合飲用氂牛奶,提高抵抗力,補充營養。

對比市場類似工藝標準的氂牛奶,12盒裝的一箱價格不低於200元。

此次藏覓公社聯合一人一城,為大家帶來高品質、零差評的氂牛奶。一箱只需要158元,平均一盒13.1元。

一頭氂牛一天隻產3斤奶,產量很有限,賣完將不再補貨。

中秋節、國慶、元旦、聖誕節……

帶上氂牛奶,

為家人送去健康與祝福。

一次買2箱,再減18元,298元;送斷蟲草1瓶 立省30元

購買半年裝6箱,948元;再送1箱 立省158元

購買一年裝12箱,1896元;再送2箱 立省316元

什麼是斷蟲草呢?

斷蟲草是在挖蟲草時不小心弄斷的蟲草,因為品相不好賣,所以藏民大多留給自己家人服用,但是品質和營養價值和蟲草是一模一樣的,也是很多長期服用蟲草人士的首選。

可在煮茶、煲湯、熬粥時加入。

除了這些實打實的福利,這次還有人性化的按月發貨服務,免除囤貨的煩惱。

購買半年裝、一年裝的朋友,可以選擇按月發貨或是一次性發貨。下單時備註說明即可。

只要158元,就可以讓家人喝到珍貴又健康的氂牛奶。趕緊掃碼搶購啦!

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常見問題:

問:下單後,氂牛奶什麼時候發貨?哪裡發貨?

答:此為預售貼,9月25號統一發貨。青海發出。

25號之後下單的用戶,商家會在72小時之內發貨。

問:發什麼快遞?哪些地方不發?

答:中國郵政、百世匯通、圓通快遞、韻達快遞。新疆、西藏、港澳台及國外地區不發貨。

問:如出現快遞暴力運輸,禮盒破損怎麼辦?

答:收到時出現破損,聯繫客服安排補發。

問:怎麼儲存?保存期限多久?

答:常溫保存,保存期限為6個月。

問:贈送的斷蟲草有多少?

答:0.2-0.25g,價值30元。

問:如何選擇按月配送?

答:訂購半年或一年裝的朋友,商家還提供按月配送的人性化服務,如需一次性配送,請在訂單中備註說明。未備註的將默認按月配送。

特別註明:為了保證發貨品質,兩箱及兩箱以上的訂單,我們拆分發貨,望耐心等待第兩箱貨品。


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