高血糖是「吃」出來的病，常吃這六種食物，幫你把高血糖「吃」回去

人們的身體正確的新陳代謝需要糖類，這是一種必需的營養物質。血液中葡萄糖的濃度常常被人們簡稱為「血糖」。正常情況下，血糖是經常變化的，特別是在飯後血糖有所升高，胰腺會分泌胰島素，促進葡萄糖吸收，使其作為熱量而消耗。因此，飯後一小時左右，血糖開始下降，飯後兩小時基本就能恢復正常。

有些人特別愛吃糖，如果每天吃下了太多的糖類，就會造成糖分含量超標的現象，無法消耗的葡萄糖就會留在血液中。過多的葡萄糖需要大量胰島素促進吸收，長期下去胰腺會疲勞以至功能衰退，逐漸變得無法順利地分泌胰島素。於是血糖升高，在空腹或者吃飯兩小時後仍然居高不下，形成高血糖狀態，血液因而變得黏稠，易於凝固。這就是高血糖的形成。

患有高血糖的人大部分都是「吃」出來的，所以好通過吃來降低血糖，而且飲食療法也是降低高血糖的一種有效的手段，但是很多患者都不知道該怎麼吃，其實生活中有很多降糖的食物，下面跟著小編一起來看看高血糖吃什麼好?

六種食物，幫你把高血糖「吃」回去！

1、柚子

柚子有天然水果罐頭之稱，具有極高的營養價值，而且可以用柚皮食療，幫助健脾潤喉、降脂降糖、清火通便。

2、茄子

高血脂、高血糖的人可以吃茄子。茄子中含有豐富的維生素、微量元素，不僅能改變降低膽固醇還能夠幫助預防高血壓引起的心腦血管疾病以及防治糖尿病引起的視網膜出血等不適。

3、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

4、葛根

據研究發現，葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用於治療高血糖，高血脂等心腦血管病患者、更年期婦女、長期飲酒者（減少酒精對肝臟影響）、女性滋容養顏，中老年人日常飲食調理等有顯著療效。

平時空閑可以用葛根，金花茶，辣木葉，桑葉，青錢柳葉，玉米須6種成分製成青錢柳辣根葉茶，只需每天取3—5克在沸水中沖泡一下，即可代茶飲，飯前飯後都可以喝，能在很大程度上降低高血壓、高血脂、高血糖。

5、洋蔥

含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亞碸等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋蔥中的磺脲丁酸，可以通過促進細胞對糖的利用而有效降低血糖。另外，所含攝護腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用。

6、紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。

7、蕃茄

蕃茄，也就是番茄。蕃茄中含有大量的天然抗氧化劑，除了維生素C之外還含有番茄紅素。番茄紅素是一種讓蕃茄自然變紅的天然色素，具有很好的抗氧化作用，所以血糖高的人可以適量食用。